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PASTICCINI ALLE MANDORLE


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Ingredienti

50 pezzo/pezzi

  • 380 grammi mandorle da tritare
  • 50 pezzi mandorle intere
  • 200 grammi zucchero a velo
  • 50 grammi liquore amaretto
  • 200 grammi cioccolato fondente fuso
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Nel Closed lid inserire lo zucchero: 10 secondi velocità 10. Inserire le mandorle da tritare: 10 secondi velocità 10. Unire il liquore: 10 secondi velocità 5. Con questo composto morbido formare delle palline grosse come le noci. Tuffarle nel cioccolato fuso e caldo e, aiutandovi con una forchetta, farle rotolare affinchè il cioccolato aderisca bene in ogni parte. Infilzate le palline con uno stuzzicadenti, toglierle dal cioccolato facendole scolare un po'. Adagiarle in pirottini di carta e con le mandore intere, 'tappare' il forellino lasciato dallo stuzzicadenti, premendo un po' affinchè aderisca bene al pasticcino. Conservare in frigorifero.

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Consiglio

Il liquore amaretto si sposa a meraviglia. Le ho provate con il rum ma risultano decisamente troppo alcoliche. Sono semplici da preparare ma di grande effetto. Se mentre li ricoprite il cioccolato tendesse a diventare poco fluido, mettetelo per qualche decina di secondi nel microonde così l'operazione risulterà più semplice.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fidati....non te ne

    Creato da ariannanordera il 24. novembre 2013 - 13:08.

    fidati....non te ne pentirai!!!! fammi sapere!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella ricetta da provare la

    Creato da ValeMarzia il 23. novembre 2013 - 17:05.

    bella ricetta da provare la salvo tmrc_emoticons.;)

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  • sincera...non avevo amaretto

    Creato da francygiaffreda il 23. maggio 2013 - 16:49.

    sincera...non avevo amaretto in casa..e mi stava pesando andare a comprare una bottiglia apposta x la ricetta...non ne beviamo qiundi sarebbe rimasto.....cmq ho messo qualche goccia di aroma all'arancia ke sposa bene con la mandorla...trovi le fialette di aroma in tutti i negozi e sono molto economiche...ma se si ha già in casa un liquore ke abbia un aroma all'arancia va bene lo stesso...E x la gioia dei bimbi,x coprire il buchetto dello stuzzicadenti,ho messo un pò di quei pallini piccoli colorati(non mi viene il nome)ke si usano x decorare le torte...............ottima ricetta...LA CONSIGLIO A TUTTE....      Love          tmrc_emoticons.;)

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  • bene!!! sono proprio

    Creato da ariannanordera il 23. maggio 2013 - 15:21.

    bene!!! sono proprio contenta!!! senti, tu che li hai assaggiati, con quale liquore sostituiresti l'amaretto?? se leggi tra i vari post qualche utente me lo ha chiesto e volevo anche una tua opinione a riguardo...grazie!

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  • li ho fatti.....sux

    Creato da francygiaffreda il 22. maggio 2013 - 18:02.

    li ho fatti.....sux squsiti......COMPLIMENTI e grazie!!!!!!!! Love

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  • il latte si...l'importante e'

    Creato da ariannanordera il 22. maggio 2013 - 13:33.

    il latte si...l'importante e' che sia un liquido che si sposi bene con il gusto delle mandorle. a qusto punto mi verrebbe da dire anche il latte di mandorle!!! escluderei la grappa...la mia paura e' che divengano troppo alcolici e si perda il sapore della mandorla...io li ho fatti con il rum ma ti diro' che non mi avevano entusiasmato tanto, proprio perche' si sentiva solo un forte gusto di alcool...

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  • Secondo te si puo sostituire

    Creato da dylan-76 il 22. maggio 2013 - 12:55.

    Secondo te si puo sostituire il liquore con del latte (per farli mangiare anche ai bimbi)? Oppure sostituire l'amaretto con la grappa?

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  • Da provare! 

    Creato da americangirl il 21. maggio 2013 - 22:34.

    Da provare!  Big SmileSembrano veramente squisiti.

    pat

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  • non ho mai provato ma credo

    Creato da ariannanordera il 21. maggio 2013 - 22:23.

    non ho mai provato ma credo che si possa fare! unica accortezza, la scelta del liquore adatto al sapore delle nocciole...liquore che non ti saprei indicare perche' poco esperta in materia! poi deve essere poco alcolico altrimenti copre il gusto dell'impasto!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 21. maggio 2013 - 16:27.

    tmrc_emoticons.) Party Complimenti per la prima pagina! Party

    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!   

    Creato da pituffa il 21. maggio 2013 - 15:44.

    Complimenti!    tmrc_emoticons.;)

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • una bella ricetta da

    Creato da VERYNIKA il 21. maggio 2013 - 15:33.

    una bella ricetta tmrc_emoticons.) da provare! si possono sostituire le mandorle con le nocciole?

    Very*

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 21. maggio 2013 - 09:33.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

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  • complimenti per la 1° pagina

    Creato da alekos2 il 21. maggio 2013 - 08:52.

    complimenti per la 1° pagina  !!!!   tmrc_emoticons.)

    alekosClosed lid

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  • certo ke ti farò

    Creato da francygiaffreda il 15. maggio 2013 - 01:18.

    certo ke ti farò sapere....sabato siamo invitati a cena e sicuramente li preparerò.....ho proprio bisogno di ricette semplici e veloci perkè i bambini non mi lasciano molto tempo libero,ma x fortuna c'è il bimby ke mi aiuta tantissimo....e le ricette come la tua......GRAZIEEEEEEEE........ Big Smile

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  • oltre ad essere buoni sono

    Creato da ariannanordera il 14. maggio 2013 - 18:37.

    oltre ad essere buoni sono anche semplicissimi da fare!! e vedrai che figurone!! fammi sapere!! 

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  • devono essere davvero

    Creato da francygiaffreda il 14. maggio 2013 - 10:39.

    Cooking 7 devono essere davvero buoni.....li faccio quanto prima...........GRAZIE..... tmrc_emoticons.)

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