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semifreddo al torroncino e cioccolato

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Ingredienti

500 g. di panna da montare
1 uovo e 2 tuorli
200 g di zucchero
100 g di Marsala
100 g di cioccolato fondente, tritato
150 g. di torrone tritato

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6

20min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Montare la panna e mettere da parte in frigorifero. mettere nel boccale le uova, lo zucchero, il marsale e un pizzico di sale cuocere 7' vel 3 70°, miscelare a velocità 8 per pochi secondi. Far raffreddare il composto e unirvi il torrone e il cioccolato tritati. Unire la panna e riporre nel freezer per una notte.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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