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semifreddo all'amaretto


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Ingredienti

  • 6 tuorli d'uovo
  • 120 gr di zucchero
  • 75 gr di amaretti
  • 2 cucchiai di liquore all'amaretto
  • 500 gr di panna
  • 50 gr cioccolato fondente in scaglie o gocce di cioccolato
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere gli amaretti nelClosed lid e sbricciolarli x qualche sec a vel 4 e metterli da parte. Posizionare la farfalla, versare la panna,montare a vel. 3-4 finchè non monta: Togliere la farfalla e mettere da parte la panna montata. Inserire nel Closed lid i tuorli con lo zucchero (meglio se a velo) e lavorare 2 min. vel 3, aggiungere gli amaretti,il cioccolato e il liquore 1 min velGentle stir setting . aggiungere infine la panna montata mescolando il tutto delicatamente aiutandosi con la spatola.

    Rivestire uno stampo da plum cake con la pellicola versarvi dentro il composto e lasciare in freezer per un paio di giorni:

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • metti il miele viene

    Creato da manufrasnedo il 20. febbraio 2014 - 22:20.

    metti il miele viene veramente buono pero togli un  po di zucchero

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  • ottimo!!!!!! io al posto del

    Creato da manufrasnedo il 20. febbraio 2014 - 22:19.

    ottimo!!!!!! io al posto del liquore all'amaretto ho messo un po meno zucchero ma ho aggiuno circa un cucchiaio di miele il miele una delizia!!!!!!!!!

     

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  • cosa posso mettere al posto

    Creato da fabianella87 il 29. giugno 2012 - 14:05.

    cosa posso mettere al posto del liquore all'amaretto?

    FM87

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