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1 Semifreddo light allo yogurt e fragole

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Semifreddo light allo yogurt e fragole

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Semifreddo light allo yogurt e fragole

  • 200 grammi fette biscottate integrali
  • 130 grammi formaggio cremoso light
  • 200 grammi yogurt magro
  • 200 grammi fragole
  • 20 grammi cioccolato fondente (70% di cacao)
  • 50 grammi zucchero di canna
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Tagliare le fragole a pezzi.
    2. Sbriciolate le fette biscottate integrali senza tritarle e mettere nel boccale.
    3. Aggiungere lo yogurt, lo zucchero di canna, il formaggio cremoso light e le fragole a pezzi e frullare: 30 sec/antiorario/vel. 1 e riunire sul fondo con la spatola e poi di nuovo frullare: 20 sec/antiorario/vel. 1. Mescolate in modo che le fette biscottate si ammorbidiscano bene.
    4. Formate un salsiccioto, avvolgetelo in un foglio di alluminio e mettelo in freezer per almeno 3 ore.
    5. Tiratelo fuori da frezeer mezz'ora prima di servirlo. Poi tagliatelo a fette e completate con del cioccolato grattugiato. Se volete, potete decorare il semifreddo con qualche fragola.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Prodotto della fermentazione del latte, lo yogurt ha un simile contenuto nutritivo ed energetico: In particolare, è un'ottima fonte e calcio. Cremoso e facilmente digeribile, è ideale.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • carovito ha scritto:...

    Creato da Robia68 il 13. maggio 2020 - 03:03.

    carovito ha scritto:
    Per formaggio cremoso è meglio la Philadelphia light o ricotta light. Grazie
    Si solo la Philadelphia light.

    Robia68

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  • Per formaggio cremoso è meglio la Philadelphia...

    Creato da carovito il 11. maggio 2020 - 14:41.

    Per formaggio cremoso è meglio la Philadelphia light o ricotta light. Grazie

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