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SORBETTO ALLA MELA VERDE


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 1/2 kg. di mele granny smith
  • 200 gr. zucchero
  • il succo di 1 limone
  • 1 albume, montato a ne e
  • 1 bicchierino di calvados
  • 1/2 vasetto di yogurt
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. far bollire 175 gr. di acqua con lo zucchero e solo quando raffredda aggiungere il succo del limone, nel frattempo sbucciare tutte le mele tranne 1 togliere i torzoli,tagliare a pezzi e frullare nel Closed lid aggiungere il calvados lo sciroppo , lo yogurt e per ultimo con la farfalla l'albume  gia montato a neve precedentemente e tenuto in frigo. Mettere in una teglia in frizer ed il giorno dopo tagliare a cubetti inserire nel Closed lid 30" secondi a vel 5/6, poi spatolare e ripetere l'operazione

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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