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SORBETTO DI PERE


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 250 gr di pere sbucciate e prive di semi
  • 300 gr di acqua
  • 200 gr di zucchero
  • succo di 1/2 limone
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel :tmlocked: acqua e zucchero: 2 min. 50° vel. 1 e mettere da parte a raffreddare.
    inserire nel :tmlocked: pere e succo di limone: 20 sec. vel. 9.
    unire lo sciroppo e amalgamare: 5 sec. vel. 6.
    versare il compsto ottenuto in un contenitore largo e basso e porlo nel congelatore per almeno 12 ore.
    Toglierlo, dividerlo in pezzi, inserirlo nel :tmlocked: e mantecare: 20 sec. vel. 8 e quindi 30 sec. vel. 6, spatolando.
    servirlo subito in coppette o porlo in congelatore ancora per mezz'ora circa.
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Commenti

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  • SORBETTO DI PERE

    Creato da helly63 il 29. maggio 2008 - 13:23.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D buono, buono, buonoooo...brava io? :roll: ...bravo il Bimby? :roll: ...
    Nooooo, bravissima piccolachef che posta queste ricettine!!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

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  • SORBETTO DI PERE

    Creato da TEAM CUCINA il 19. febbraio 2008 - 18:56.

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  • SORBETTO DI PERE

    Creato da rula il 15. febbraio 2008 - 10:39.

    Bella ricetta.
    Molto semplice e molto stuzzicante!! Lol

    Rula
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