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Ingredienti
- 700 gr. di melone sbucciato, privato dei semi e congelato a pezzetti, 100 gr. di zucchero, succo di 1 limone.
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7Preparazione
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Inserire nel boccale lo zucchero: 20 sec. vel. Turbo. Aggiungere il melone, il succo di limone e mantecare bene con qualche colpo di Turbo prima, poi 30 sec. a vel. 7 e 40 sec. a vel. 4. Servire subito il sorbettone in coppette irrorato con del Porto o rimetterlo nel congelatore. Si conserva a lungo. Io confeziono le bustine con 350 gr di melone (o altra frutta a piacere) in freezer.
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