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spumone alla mela


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

spumone alla mela

  • 140 g di zucchero
  • 500 g di mele congelate, tagliate a cubetti
  • 10-30 g di succo di lime o limone
  • 1 albume
  • 100 g di mele fresche, per decorare
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    preparazione spumone alle mele
  1. 1. Mettere nel boccale lo zucchero, fino a polverizzarlo (tempo:15 secondi/velocità 10).

    2. Aggiungere le mele congelate tagliate a cubetti, il succo di limone e l'albume dell'uovo, mescolare (tempo:40 secondi/velocità 5 spatolando)

    3. Posizionare la farfalla e montare (tempo:3minuti/velocità 3.5). Servire il dessert in una coppetta di gelato, guarnire il tutto con qualche fetta di mela
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Il mio consiglio è, quando preparate qualsiasi ricetta ,fatela con tanto AMORE e vedrete che srà ancora più buona.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Veramente ottimo, grazie!

    Creato da taranta il 12. gennaio 2017 - 18:28.

    Veramente ottimo, grazie!

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  • tamara io le ho pesate pesate prima di congelarle

    Creato da Dadola1986 il 22. dicembre 2016 - 21:01.

    tamara io le ho pesate pesate prima di congelarle

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  • scusa ma le mele le pesi da fresche o da...

    Creato da taranta il 18. dicembre 2016 - 11:12.

    scusa ma le mele le pesi da fresche o da congelate? immagino che il peso sia diverso

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  • Ben arrivata, e buon lavoro con il nostro...

    Creato da Puccidu il 17. dicembre 2016 - 13:18.

    Ben arrivata, e buon lavoro con il nostro meraviglioso bimbi. 

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  • Finalmente faccio parte della famiglia bimby

    Creato da Dadola1986 il 16. dicembre 2016 - 19:36.

    Finalmente faccio parte della famiglia bimbyCooking 2Cooking 2Love

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