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Tiramisù ai mirtilli e ricotta-Contest tiramisù estivo


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Tiramisù ai mirtilli e ricotta

  • 250 grammi mirtilli
  • 250 grammi ricotta
  • 250 grammi yogurt greco
  • 100 grammi zucchero
  • 2 cucchiai Brandy
  • 1/2 bicchiere latte magro
  • 1 scatola biscotti tipo pavesini
  • muesili q.b.
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e macinare in 15 sec./vel. 10 e mettere da parte.
    Mettere nel boccale i mirtilli, il brandy, il latte e 50 gr. di zucchero e frullare in 10 sec./vel 5 e mettere in una ciotola.
    Lavare il boccale e asciugare e aggiungere la ricotta e lo yogurt e 50 gr. di zucchero e amalagare in 19 sec./Counter-clockwise operation/vel. 3 fino a diventare cremoso omogeneo e mettere in una ciotola.
    Mettere dentro in un bicchiere i biscotti, un pò per volta, per farli inzuppare dal succo di mirtilli.
    Aggiungere uno strato della crema alla ricotta/yogurt e sistemarci sopra il succo di mirtilli e parte, proseguire con un altro strato di biscotti inzuppati e continuare fino ad utilizzare tutti gli ingredienti.
    Coprire con la crema alla ricotta/yogurt e decorare con i muesili e un pò di mirtilli e riportare i bicchieri nel frigorifero per circa 3 ore oppure tutta la notte prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Wow! bellissima anche la presentazione! brava!

    Creato da ValeTinozza il 28. giugno 2017 - 23:57.

    Wow! bellissima anche la presentazione! brava!Big Smile

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  • Bravissima Robia

    Creato da Antonella92 il 27. giugno 2017 - 22:16.

    Bravissima Robia

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  • Bella ricetta, la proverò sicuramente. Grazie!

    Creato da Golia2015 il 27. giugno 2017 - 07:47.

    Bella ricetta, la proverò sicuramente. Grazie!

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  • Bellissimi bicchieri tiramisù!

    Creato da silvia giorgi il 26. giugno 2017 - 22:21.

    Bellissimi bicchieri tiramisù!

    Silvia

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