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Torrette di crema ganache


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Ingredienti

0 pezzo/pezzi

40 pezzi

  • 1 dose pasta frolla libro base
  • 300 gr panna da montare
  • 300 gr cioccolato fondente
  • 6
    20min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Crema ganache :
  1. Inserire il cioccolato a pezzi e la panna, sciogliere 5' 70° vel 1. Raffreddare a temperatura ambiente una notte fino a che il cioccolato si solidifica.


    Montare il composto senza farfalla a vel 3 per pochi secondi.


    Mettere in una sac a poche usa e getta con bocchetta a foro grande.


    Realizzate dei biscottini di pasta frolla alti circa mezzo centimetro e tagliateli con uno stampo a piacere.


    Disponete la crema su ciascun biscottino e mettete a rassodare in frigo se non li consumate subito.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao. se la uso come

    Creato da GlorianaBic il 25. gennaio 2015 - 16:33.

    ciao. se la uso come farcitura per un pan di spagna (2 strati di farcit.) è adatta? posso usarla subito appena fatta e poi mettere la torta in frigo prima di ricoprirla con pdz o devo prima lasciarla riposare , in frigor o fuori ? grazie

     

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  • 15 min forno 160 come un

    Creato da Ferraboschi Mirella il 12. settembre 2014 - 15:55.

    15 min forno 160 come un comune biscotto di frolla

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  • non vanno rassodati in

    Creato da Ferraboschi Mirella il 12. settembre 2014 - 15:54.

    non vanno rassodati in frigorifero sono perfetti così con la crema fredda

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  • Facili e veloci....ottima

    Creato da tatina79 il 17. giugno 2014 - 18:51.

    Facili e veloci....ottima ricetta

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  • complimenti! sembrano non

    Creato da enricag il 7. giugno 2014 - 00:30.

    complimenti! sembrano non solo stupendamente deliziose ma anche molto semplici: le proverò senz'altro  tmrc_emoticons.D


    Bimby per tutti

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  • complimenti per la 1°

    Creato da rosa47 il 6. giugno 2014 - 18:17.

    complimenti per la 1° pagina!!!!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da lucabottazzi il 6. giugno 2014 - 16:21.

    Complimenti per la prima pagina!  tmrc_emoticons.)


    Luca

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 6. giugno 2014 - 15:38.

    Complimenti per la prima pagina!   Non è però molto ben spiegata la ricetta anche se carina da vedersi!    tmrc_emoticons.;)   


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 6. giugno 2014 - 13:54.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

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  • e poi? Bisogna cuocerli in

    Creato da Maria Ivana il 6. giugno 2014 - 13:49.

    e poi? Bisogna cuocerli in forno? o bisogna cuocere solo la pasta frolla e poi mettere tutto in frigo????? Grazie

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 6. giugno 2014 - 12:11.

    Complimenti per la prima pagina!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • DOMANDA: Ma poi vanno cotti

    Creato da GUSTAVO il 6. giugno 2014 - 11:08.

    DOMANDA: Ma poi vanno cotti in forno?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 6. giugno 2014 - 08:53.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • Complimenti! 

    Creato da annamoraglia il 6. giugno 2014 - 07:42.

    Complimenti! 

    tmrc_emoticons.p


    Mixingbowl closed forever

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