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Preparazione
6min
Total
6min
porzione/porzioni
50 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-12-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 g di cioccolato fondente
  • 50 g di burro
  • 60 g di zucchero
  • 60 g di prugne secche, tagliuzzate al coltello
  • 60 g di albicocche secche, tagliuzzate al coltello
  • 100 g di nocciole, intere
  • 30 g di riso soffiato
  • 30 g di corn flakes
  • 30 g di farina di cocco

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Siccome il cioccolato deve essere pronto insieme a tutto il resto si consiglia di farlo a bagno maria per non farlo indurire quando verrà steso quindi prepariamo il cioccolato e iniziamo a fonderlo.

    Nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" inseriamo la farfalla e mettiamo,il burro con lo zucchero e facciamo caramellare 2 minuti 37° vel 1 inseriamo le prugne, albicocche, nocciole 2 minuti velocitàvelocità soft"velocità soft" uniamo corn flakes, riso soffiato e la farina di cocco e amalgamiamo per 2 minuti velocitàvelocità soft"velocità soft" .

    Stendiamo sulla carta forno con l'aiuto della spatola il cioccolato caldissimo formando un rettangolo e trasferiamo in una pirofila(la mia era 30x20) il nostro foglio di carta cioccolatoso versiamo tutto il nostro preparato sul cioccolato livelliamo bene e con l'aiuto di altra carta appiattiamo la superficie e lasciamo riposare almeno 2 ore(non in frigo).Tagliare come si vuole io gli ho fatti a torroncini (50) incartati in carta trasparente e confezionati oppure si tagliano a torrone e si confezionano (5) sono carini da mettere nei cesti natalizi o da tenere nel porta cioccolatini ma attenzione spariscono subito.  

    Io ho usato prugne e albicocche ma si può variare con ciliegie,datteri,fichi,pesca,papaya,mela,pera......    

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORRONCINI a modo mio(NATALE)

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Commenti

  • 13. novembre 2014 - 18:42

    ma quanto si conservano?se li faccio per i regalini di natale e li confeziono, si mantengono (fatti tipo il 15 dicembre)?Devo conservarli in frigo?

  • 12. maggio 2014 - 12:55

    tmrc_emoticons.-)

  • 6. dicembre 2013 - 19:50

    Chi di voi quest'anno preparerà i miei torroncini?


    Serena81tmrc_emoticons.-)

  • 20. dicembre 2011 - 22:58

    Tante grazie a tutte per i vostri complimenti e Buon Natale


    Serena81tmrc_emoticons.-)

  • 19. dicembre 2011 - 23:00

    complimenti per la prima pagina Party bella ricetta

     


    roby

  • 19. dicembre 2011 - 20:25

    complimenti serena x questa tua prima "prima pagina" bellissima ricetta brava Love Love Love


    Giuliana79

  • 19. dicembre 2011 - 17:58

    Ciao alessia intendi al posto di prugne e albicocche? bè per adesso non mi viene nessuna sostituzione ma posso dirti che sono tipici ingredienti natalizi e sostituendoli non si può parlare più di torrone


    Serena81tmrc_emoticons.-)

  • 19. dicembre 2011 - 17:54

    Wow ragazze che bella sensazione è la prima volta che una mia ricetta finisce in prima pagina grazie al team e a tutte voi e vero la mia ricetta ha 16 ore in meno di gloria mannaggia spero che proviate a fare questi torroncini che sono una vera delizia 


    Serena81tmrc_emoticons.-)

  • 19. dicembre 2011 - 17:47

    Party Party Partycomplimenti alla Regina del giorno Party Party Party Party e congratulazioni per la prima pagina Party


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 19. dicembre 2011 - 17:41

    ma al posto della frutta secca cosa si può mettere....non piace molto !!!

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