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TORTA AL CIOCCOLATO BIANCO

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

6 persona/persone

  • 125 gr di biscotti al cioccolato
  • 50 gr di burro fuso
  • 300 gr cioccolato bianco
  • 500 gr panna fresca
  • 397 gr latte condensato
  • 10 gr di gelatina in fogli
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere i biscotti nel boccale, frullare 10 sec. vel.5 e mescolarli al burro fuso.
    Versare l’impasto in uno stampo a cerniera di 22 cm di diametro, col dorso di un cucchiaio compattarlo sul fondo e mettere in frigo per mezzora.
    Mettere a bagno per 10 minuti la gelatina in una ciotola d’acqua fredda.
    Senza lavare il boccale versare la panna 4 min.80° vel.1, unire la gelatina ammollata e sgrondata dall’acqua in eccesso e far sciogliere mescolando 1 min. vel.1.
    Subito dopo unire il cioccolato bianco a pezzetti e farlo sciogliere 2 min. vel.1,
    lasciare intiepidire ed unire il latte condensato 1 min. vel.1.
    Lasciare intiepidire ulteriormente, poi versare sulla base di biscotto.
    Tenere in frigo per circa 12 ore.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Franci79 ha scritto: Scusa ma

    Creato da stefi79 il 8. maggio 2012 - 21:39.

    Franci79

    Scusa ma come mai 397g di latte condensato? Non vanno bene 400g, cosa cambiano 3g in questa bella torta?

    ho scritto questa dose perchè è quella del barattolo di latte condensato della N...é:tmrc_emoticons.;):

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  • Scusa ma come mai 397g di

    Creato da Franci79 il 8. maggio 2012 - 17:30.

    Scusa ma come mai 397g di latte condensato? Non vanno bene 400g, cosa cambiano 3g in questa bella torta?


    Franci79

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  • :)  Una golosissima torta

    Creato da atrc il 8. maggio 2012 - 17:24.

    tmrc_emoticons.)  Una golosissima torta estiva... tmrc_emoticons.)  brava !!! tmrc_emoticons.)


    Assunta.
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