3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

TORTA ARANKIA


Stampa:
4

Ingredienti

12 fetta/fette

Per l'impasto

  • 1 arancia biologica
  • 150 grammi farina di farro
  • 50 grammi farina tipo 00
  • 100 grammi riso integrale
  • 200 grammi zucchero di canna
  • 2 uova
  • 30 grammi countreau, o grand marnier o rum
  • 120 grammi olio di riso, o olio di semi
  • 1 bustina lievito vanigliato
  • 40 grammi mandorle
  • 6
    45h 10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
5

Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno a 180°;
  2. Tritare il riso coperchio chiuso 1 min Vel 10, mettere da parte;
  3. Tostare le mandorle e poi coperchio chiuso 6 sec Vel 5 e mettere da parte;
  4. Tagliare a pezzetti l'arancia lavata, senza togliere la buccia;
  5. Mettere Tutti ingredienti nel coperchio chiuso tranne il lievito 30 Sec Vel 7;
  6. Aggiungere il lievito 7 sec Vel 6;
  7. Versare in una tortiera 22-25 cm, ricoprire con granella di mandorle e cuocere 45 min in forno
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento