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torta di fragole con crema al limone


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Ingredienti

  • Per la torta : 3 uova , 80 gr di zucchero , 80 gr di burro , 120 gr di farina 00 , un cucchiaino di lievito bertolini.
  • per la crema al limone : 2 uova intere , 500 ml di latte, 40 gr di fecola , 5 cucchiai di zucchero, 2 scorze di limoni .
  • 2 vaschette di fragole
  • gelatina (facoltativa )
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. per la torta : mettere tutti gkli ingrdienti nel boccale dopo avere inserito la farfalla e fare andare 30 sec a veloc 5  circa  finche' il composto non e' bello omogeneo , poi versare nella teglia da crostata bassa , gia' imburrata e infarinata  e infornare a 180 °  per circa 25 minuti . Nel frattempo farela crema mettendo tutti gkli ingredientei nel boccale e far cuocere 10 minuti a 90 vel 2, far raffreddare e toglòiere le scorzette.  dopo avere  sfornato il pan di spagna  capovolgerlo , per la bagna io ho messo qualche fragola frullata con del limone spremuto e un po' di zucchero . appena la crema si e' raffreddata  metterla sopra e decorare con le fragole rimaste !!! mettere un po' in frigo !!!  (per la crema  ho preso la ricetta da susanna matascone , pero' al posto della farina io ho messo la fecola.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie  pinni  e' davvero

    Creato da stellina 77 il 6. aprile 2011 - 14:27.

    grazie  pinni  e' davvero buona   e morbidissima !!!

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  • Bella e sicuramente

    Creato da pinni il 6. aprile 2011 - 11:08.

    Bella e sicuramente buonissima!

    Messa tra le preferite.... è adattissima alla stagione, e poi io adoro le fragole!!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    5 stelline....


    Pinni

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