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Tortino al cioccolato dal cuore morbido (senza lattosio)


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Tortino al cioccolato dal cuore morbido (senza lattosio)

  • 50 grammo cioccolato fondente, 70%
  • 40 grammo olio di semi di girasole
  • 30 grammo zucchero di canna
  • 1 pezzo uova intere
  • 10 grammo farina tipo 00
  • 1 pizzichi sale marino
  • 1/2 bustina vaniglia in polvere
  • 6
    17min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid il cioccolato a pezzi e tritare per 10 secondi a velocità 10.
    Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere l'olio e lo zucchero. Sciogliere a 50°C per 1 minuto a velocità 2.
    Aggiungere il resto degli ingredienti (uovo, farina, sale e vaniglia) e mescolare per 30 secondi a velocità 4.
    Imburrare e infarinare 2 stampini e suddividere il composto riempiendoli fino a 3/4.
    Infornare per 12 minuti in forno già caldo a 220°C.
    Sfornare, capovolgere su un piattino, spolverare di zucchero a velo e servire subito.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

È possibile congelarli e infornarli ghiacciati cuocendo per 3 minuti in più (tot. 15 minuti)


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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