Ricette Bimby ®

1 variante di tiramisù

Preparazione della ricetta

Zuccherare latte e caffe in una ciotola dove si bagneranno i biscotti.

Montare la panna nel boccale raffreddato precedentemente nel frigorifero, inserendo la farfalla, 2 min a vel 4. Togliere e mettere da parte.

Senza lavare il boccale inserire il mascarpone  e 20 gr di zucchero, 1 min vel 4.

Unire la panna montata 20 sec vel 4.

Preparare 10 coppe trasparenti e disporre in ognuna uno strato di biscotti inbevuti nel latte e caffè, distribuire uno strato di crema di panna e mascarpone e sopra, con una siringa per dolci, distribuire la crema gianduia senza esagerare.

Continuare con biscotti bagnati e crema al mascarpone. I

nfine spolverizzare con cacao amaro.

Tenere almeno 3 ore in frigorifero e servire.