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1 "GATTO" di patate goloso

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"GATTO" di patate goloso

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

3 porzione/porzioni

  • 500 gr patate a tocchetti
  • olive nere denocciolate A PIACERE
  • sale, pepe, noce moscata qb
  • pecorino qb
  • 50 gr galbanino
  • cotto (3 fette circa)
  • pangrattato qb
  • 175 gr latte scremato
  • 15 gr margarina
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Grattuggiare pecorino: 15sec- vel 5 e mettere da parte

    Grattuggiare olive e galbanino senza lavare il coperchio chiuso: 15sec- vel 5 e mettere da parte

    Preparare il purè come da libro base.

    Incorporare parte del pecorino al purè; 

    Mettere qualche fiocco di burro in una teglia di alluminio per 2/3 persone e ricoprire il fondo col pangrattato.

    Posizionare parte del pure nella teglia, mettere metà delle olive e galbanino sopra al purè, aggiungere il cotto e un altro strato di formaggio e olive.

    Finire col purè rimasto e spolverizzare col pecorino avanzato ed eventualmente con olive/galbanino se avanzati.

    Mettere qualche fiocchetto di burro sui lati e un goccio di latte per lato per ammorbidire.

    Forno ventilato 160° per 10/15 minuti per gratinare.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • GRAZIE A TUTTEEEEEEEEEEEEEE!

    Creato da misspongo il 23. novembre 2011 - 22:23.

    GRAZIE A TUTTEEEEEEEEEEEEEE!

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  • buonoooo

    Creato da mammavera il 23. novembre 2011 - 21:50.

    buonoooo

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  • BUONOOOOOOOOOOOO

    Creato da rosablu71 il 23. novembre 2011 - 20:07.

    BUONOOOOOOOOOOOO

    Rosablu71

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  • Salvata tra le preferite...la

    Creato da mariateresa.81 il 23. novembre 2011 - 19:58.

    Salvata tra le preferite...la proverò presto, sembra davvero gustosissima!!!  tmrc_emoticons.p


    Maria Teresa e la "monelleria" Rachele

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