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Gnocchi gratinati...


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Ingredienti

  • 300 gr gnocchi di patate
  • 50 gr soffritto misto (carote, cipolla e sedano)
  • 350 gr passata
  • sottilette
  • scaglie di grana
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritate il soffritto misto. Poi soffriggetelo 3 min 100° vel. 3. Aggiungi la passata e aggiusta di sale e pepe 10 min 100° vel. 1. Metti il sugo ottenuto da parte e metti nel coperchio chiuso 1 litro acqua e sale 10 min 100° vel. velocità soft. Quando bolle l'acqua butta giù gli gnocchi 3/4 min 100° antiorario vel.1. Quando gli gnocchi sono cotti scolali e rimettili nel coperchio chiuso e aggiungi il sugo. Metti il tutto in una teglia e metti sopra le sottilette e il grana grattuggiato. Inforna 180° 5 min. Servire e buon appetito

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Misurino
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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