Ingredienti
6 piccole melanzane , 200 gr di pane o 2 panini, 100 gr di formaggio grana o misto 2 grosse fette di provola,100 gr di salame piccante o pancetta a fette abbastanza spesse , 1 uovo sale qb pepe nero qb aglio 1 spicchio olio evo qb 1 bottiglia di passa
- 6 melanzane, piccole
Accessori che ti serviranno
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Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
"coperchio chiuso" 
"antiorario" nel
"coperchio chiuso" tritare il pane il formaggio la provola e il salame 10 sec vel 8 . togliere e mettere da parte tagliare le melanzane a metà scaverle della polpasalare le coppette vuote e mettere da parte senza lavarlo mettere nel "coperchio chiuso" la polpa delle melanzane con i spicchio di aglio pepe nero e olio soffriggere 5 min 100° vel 1 togliere dal boccale e unire questo soffritto al trito messo da parte in precedenza agg l'uovo e mescolare con la spatola o nel boccale per pochi sec a vel 3 antiorario riempire con questo composto le coppette di melanzane sistemare nel varoma e se necessario nel vassoio del varoma . nel boccale fare un sugo semplice con la polpa di pomodoro e cuocere contemporaneamente le melanzane per 45 mim temp varoma vel 
"velocità soft"
ripieno:
Consiglio
per insaporire ulteriormente il sugo si può mettere nel sugo una metà di melanzana
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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