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PACCHETTI DI POLLO CON PATATE E VERDURE


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 200 gdi zucchine
  • 2 peperoni rossi
  • 1 peperone giallo
  • 200 g di mozzarella, a cubetti
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe, più q.b.
  • 1 pizzico di basilico, secco
  • 6 petti di pollo, (circa 800 g)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di acqua
  • 400 g di patate, tagliate a fettine
  • PER LA SALSA:
  • 1 dado di pollo
  • 30 g di farina
  • 30 g di panna
  • (facoltativo 30 g di burro, )
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. 1-Mettere nel boccale 100g di zucchine e 100g di peperoni rossi entrambi a pezzetti, tritare 6sec./ve.4.


    2-Aggiungere la mozzarella,il sale, il pepe eil basilico,5 sec./vel.3


    3-Tagliare a libro ogni petto di pollo, riempirlo con un po' del composto e chiudere con gli stuzzicadenti. insaporire con il sale e il pepe.


    4-Versare l'acqua nel boccale, posizionare il cestello e pesarvi dentro le patate. posizionare il Varoma e cuocere 40 min./varoma/vel1.


    SALSA


    5-VERSARE TUTTI GLI INGREDIENTI PER LA SALSA NEL BOCCALE,CUOCERE:3MIN./100°/VEL 10


    6-DISPORRE SUL PIATTO E SERVIRE CON PATATE, VERDURE E SALSA

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao ho provato la tua

    Creato da Trizzi il 7. settembre 2010 - 23:19.

    Ciao ho provato la tua ricetta!!!!

    Ottima tmrc_emoticons.;)  solo che non hai specificato bene il procedimento, io ho improvvisato: mettendo i peperoni a fettine avanzati dal composto e le patate nel vassoio del varoma mentre gli involtini li ho messi nel vassoio quello più profondo (non mi ricordo come si chiama) con la carta da forno strizata e altre patate.


    Stefy

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