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1 PASTA CON LENTICCHIE

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PASTA CON LENTICCHIE

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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 20 grammi olioevo
  • 10 grammi verdurine per soffritto
  • 30 grammi prosciutto crudo o pancetta
  • 160 grammi di lenticchie
  • 600 grammi di acqua
  • 1 cucchiaino di dado vegetale Bimby
  • 2/3 cucchiai di salsa di pomodoro
  • 80 grammi di pasta (tipo ditalini)
  • SALE E PEPE Q.B
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Preparazione della ricetta

    Preparazione

  1. 1 Mettere nelcoperchio chiuso olioevo, il soffritto (che io avevo gia preparato e congelato) e il prosciutto crudo tagliato a pezzettini ( o la pancetta) e cuocere 2 min. 100° vel 1.

    2 Aggiungere le lenticchie e insaporire 2 min. 100° antiorariovelocità soft.

    3 Versare l'acqua , la salsa di pomodoro, il dado e cuocere per 35/40 min 100° antiorariovelocità soft.

     

    4 Controllare la cottura delle lenticchie aggiustare eventualmente di sale , aggiungere la pasta e cuocere per il tempo di cottura indicato 100° antiorariovelocità soft.

    5 al termine della cottura lasciare riposare nel coperchio chiuso 5 min. servire con un filo d'olioevo e pepe a paicere

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao, credo che la cottura a

    Creato da Stefania1977 il 31. ottobre 2014 - 14:34.

    Ciao, credo che la cottura a Varoma abbia forse asciugato un po troppo, ma è sempre bello sperimentare !

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  • io le ho fatte oggi ho messo

    Creato da francy 78 il 30. ottobre 2014 - 20:26.

    io le ho fatte oggi ho messo 200gr di lenticchie 1litro di acqua 2cucchiai di passata di pomodoro un cucchiaino di dado bimby poi,55minuti varoma antiorariovelocità soft poi 1oo gradi 9 minuti il tempo di cottura della pasta mischiata era buonissima  a ho dovuto aggiungere un altro po di acqua

     

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  • Ciao, io uso le lenticchie

    Creato da Stefania1977 il 26. ottobre 2014 - 16:19.

    Ciao, io uso le lenticchie piccole e non precotte perché  tendono a sfaldarsi.Lasciale in ammollo 2/3 ore e procedi con la cottura.

    Aggiungendo piu salsa e diminuendo l'acqua puoi usare le lenticchie per accompagnare il cotechino o un semplice purè.  

    Appena la provo darò le dosi giuste.

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  • Volevo chiederti quale tipo

    Creato da incubo il 24. ottobre 2014 - 19:32.

    Volevo chiederti quale tipo di lenticchie usi se quelli piccole o quelle più grandi? Non sono precotte giusto?


    Soft

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  • brava Stefyyyy! una foto

    Creato da Picachou06 il 24. ottobre 2014 - 12:45.

    Big Smile brava Stefyyyy! una foto dai!  Party


    velocità spiga “Quand l’appétit va, tout va!” velocità spiga

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