Tortino di zucchine è un ricetta creata dall'utente Maria Di Napoli. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Piatti unici su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Tortino di zucchine

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Ingredienti

4 zucchine ,4 uova,6 fettedi pancarrè,60 g di parmigiano grattugiato nel Bimby,4 foglie di menta ,10 foglie di basilico,1 spicchio d' aglio,2 cucchiai di grissini ,burro,pangrattato,sale, pepe.

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6

50min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Spuntate le zucchine,tagliatene una a fettine sottili, le altre le ponete all interno del boccale velocità 3 per pochi secondi,adagiatele su un canovaccio e strizzatele delicatamente nel telo.Tritate l'aglio con la menta e il basilico velocità 8 per pochi secondi,aggiungete il pancarrè e tritatelo a velocità 8 sempre per pochi secondi,unite le zucchine,le uova,il parmigiano,una presa di sale,e una manciata di pepe e mescolate a velocità 5 per 20 secondi.Trasferite il composto in una pirofila, imburrata e cosparsa di pangrattato, decorate con le fettine di zucchina tenute da parte e cuocetelo in forno a 180°per 40 minuti .Servite il tortino caldo o tiepido.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.