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tre cereali in insalata


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 80 g farro perlato80 g orzo perlato80 g di riso parboiled1 cucchiaino di sale 1 cipollotto 1 zucchina peperone giallo1 manciata di piselli surgelatio qualche 100 g di fagiolini1 carota5 o 6 pomodoriniqualche oliva nerafoglie di basilicoAceto balsamico quanche goccia100 g di prosciutto cotto 1 fetta sola100 g di formaggio a pasta dura (tipo latteria)30 gr. olio evo 1 lt di acqua
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Preparazione della ricetta

  1. mettere nel boccale l'olio e le verdure preparate a pezzettini (tranne i pomodorini): 6/7 min 100° Counter-clockwise operation vel. 1, salare e pepare e cuocere per altri: 2 min  100° Counter-clockwise operation vel. 1 Preparare in una ciotola i pomodorini divisi in 4 e il basilico, il proscitto a cubetti e il formaggio, unire le verdure quando sono cotte, salare e condirle con un poco di olio e qualche goccia di aceto balsamico (a chi non piace qualche goccia di succo di limone)

    Mettere nella campana del Varoma i piselli o i fagiolini

    Senza lavare il boccale, versare 1 lt di acqua, il sale, il farro e l'orzo, posizionare il Varoma con la verdura, cuocere: 10 min temp. Varoma Counter-clockwise operation vel. Soft., unire il riso e continuare la cottura: 15 min temp Varoma Counter-clockwise operation Gentle stir setting

    scolare i cereali e la verdura  e unirli nella ciotola con gli altri ingredienti, amalgamare e se il caso condire con altro olio evo

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

preparata in anticipo, si insaporisce meglio


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottima! io ho usato un mix

    Creato da claudia.malvisi il 21. luglio 2015 - 12:28.

    Ottima! io ho usato un mix con orzo, farro, riso, avena e grano. Buonissimo! Brava

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  • fatta ieri sera per cena,

    Creato da CIOCCA1974 il 23. giugno 2014 - 12:47.

    fatta ieri sera per cena, fantastica tmrc_emoticons.)


     

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  • dovrò scrivere nella ricetta

    Creato da luisa2 il 11. ottobre 2012 - 21:12.

    dovrò scrivere nella ricetta che se si usano cereali "a cottura veloce" bisogna prima mettere il riso e poi i cereali. Grazie per le stelline, le gradisco tmrc_emoticons.)


    mluisa


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  • luisa sn stata proprio

    Creato da cinziac71 il 10. ottobre 2012 - 17:47.

    luisa sn stata proprio distratta! la vecchiaia si fa sentire... tmrc_emoticons.( cmq nn avevo fatto caso ke i cereali vanno versati nell'acqua fredda quindi la cottura inizia dopo! insomma il risultato è stato OTTIMO!!!! Lovei miei complimenti e 5000 stelline!!!!!!!!


    by cnzi@71

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  • ciao luisa sto preparando qst

    Creato da cinziac71 il 10. ottobre 2012 - 15:02.

    ciao luisa sto preparando qst tua ricetta ma mi sn accorta ke l orzo e il farro ke ho comprato riporta un tempo di cottura di 12 min mentre nella tua preparazione ce ne volgiono 25min quindi verso prima il riso e di seguito i cereali seguendo i tempi di cottura riportati? grazie


    by cnzi@71

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  • brava questa è perfetta, sarà

    Creato da crespella il 10. giugno 2012 - 16:24.

    brava questa è perfetta, sarà il piatto forte grazie


    cristina Corn sperimenta con il Bimby per i suoi piccolini


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  •  ho rifatto domenica la tua

    Creato da lidia.M il 4. agosto 2011 - 15:45.

     ho rifatto domenica la tua ricetta ed è sempre un successone!!! sei sempre un grandissimo punto di riferimento per tutte noi. ciao ciao

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  • fergel, puoi usare un

    Creato da luisa2 il 3. agosto 2011 - 20:43.

    fergel, puoi usare un formaggio di tuo gradimento, scamorza, galb...ino, anche della mozzarella non troppo sierosa và bene, primosale tmrc_emoticons.)


    mluisa


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  • Ciao luisa2, mi dici un nome

    Creato da fergel il 3. agosto 2011 - 18:35.

    Ciao luisa2, mi dici un nome di formaggio a pata dura che posso usare?non conosco il tipo latteria...grazie

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  • Ricetta preparata...buona!!!

    Creato da ifigenia il 6. luglio 2011 - 14:46.

    Ricetta preparata...buona!!! tmrc_emoticons.;)

    Mi stavo dimenticando...le verdure ho dovuto allungare la cottura di parecchio...


    Soft

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  • grazie ifigenia

    Creato da luisa2 il 6. luglio 2011 - 11:13.

    grazie ifigenia tmrc_emoticons.)


    mluisa


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  • Sara, io stò imparando ad

    Creato da luisa2 il 16. settembre 2010 - 11:23.

    Sara, io stò imparando ad adattare le mie ricette al bimby, non è difficile se quando è il momento di iniziare a cucinare invece di togliere la pentola, apri il coperchio del bimby.... è la nostra pentola preferita perchè i cibi non bruciano, le verdure rimangono di un bellissimo colore, la carne tenera, non schizza così dopo dobbiamo pulire di meno in oltre ci chiama quando ha finito di cuocere tmrc_emoticons.)

    poi in cucina un pò di fantasia non guasta, se in una ricetta chiedono un alimento che non abbiamo in casa si può provare a cambiarlo .......con successo

    non sei una zuccona, prova e riprova......GRAZIE


    mluisa


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  • Boneca, fammi sapere se lo

    Creato da luisa2 il 16. settembre 2010 - 11:14.

    Boneca, fammi sapere se lo fai, grazie tmrc_emoticons.D


    mluisa


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  • Agnes, io lo faccio anche con

    Creato da luisa2 il 16. settembre 2010 - 11:14.

    Agnes, io lo faccio anche con il tonno e la mozzarella!!!


    mluisa


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  • Cara Luisa 2 penso che io

    Creato da agnelli sara il 15. settembre 2010 - 23:27.

    Cara Luisa 2 penso che io nemmeno tra 100 anni saprò usare il bimby con la versatilità e la dimestichezza con cui lo usi tu!!!!!!!!!!!!!!!

    COMPLIMENTI

    Io tante cose le cucino ancora con le pentole e poi mi deprimo perchè capisco che ho speso tanti soldi e non sto utilizzando al meglio il mio "investimento".

    Il segreto è fare esperimenti o avere tanti libri di ricette? ( del bimby ovviamente)

    Premetto che sicuramente tu hai molta passione per la cucina e fantasia, ma c'è speranza per le "zuccone" come me?

    Insegnami come provarci............... PER FAVOREEEEEEEEEEEEE

    Ciao grazie

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  •  deve essere

    Creato da boneca il 15. settembre 2010 - 23:03.

     deve essere fantastica!!!!!!!la provarò senza altro grazie

     

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  • domani vorrei provarla con il

    Creato da agnes il 15. settembre 2010 - 22:13.

    domani vorrei provarla con il tonno, cosa ne pensi?


    agnes


    in cucina con amore

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Elena e Nicole, grazie

    Creato da luisa2 il 15. settembre 2010 - 21:11.

    Elena e Nicole, grazie


    mluisa


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  • Provata oggi e divorata in

    Creato da nicole77 il 15. settembre 2010 - 16:15.

    Provata oggi e divorata in men che non si dica! Unica variazione: peperone rosso al posto del giallo -- sono peperone-rosso-dipendente! DAVVERO OTTIMA, COMPLIMENTI!!! Luisa for president!

    Un salutone, Nicole. Party


    Dough mode Nico Dough mode  

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  • Provata ieri sera, veramente

    Creato da Elenabimby il 8. settembre 2010 - 11:52.

    Provata ieri sera, veramente buona fresca leggera e sana!!!!!!!!! Grazie!!!!!!!!! Senz'altro da provare, soprattutto se si è un pò a dieta e non si vuole rinunciare al gusto!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Lidia, grazie per i tuoi

    Creato da luisa2 il 4. settembre 2010 - 11:21.

    Lidia, grazie per i tuoi complimenti sono graditissimi tmrc_emoticons.)

    Agnes, era la prima volta che li preparavi? vedrai diventerà il tuo cavallo di battaglia!!!!


    mluisa


    Accedi o registrati per inviare commenti
  • waohhhhhhhhh, è stata

    Creato da agnes il 3. settembre 2010 - 23:24.

    waohhhhhhhhh, è stata spazzolata!!!!


    agnes


    in cucina con amore

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  • l'ho rifatta ed è andata a

    Creato da lidia.M il 2. settembre 2010 - 21:05.

    l'ho rifatta ed è andata a ruba! volevo mettere il massimo delle stelline anche io ma non riesco. comunque confermo il mio voto.... è una bomba. complimenti

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  • grazie Lidia, è un piatto

    Creato da luisa2 il 8. agosto 2010 - 17:02.

    grazie Lidia, è un piatto collaudato e piace anche a quelli con amano il farro e l'orzo


    mluisa


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  • buonissima! l'ho fatta ieri

    Creato da lidia.M il 8. agosto 2010 - 16:47.

    buonissima! l'ho fatta ieri sera per una cena tra amici e mi hanno fatto tutti i complimenti. da rifare sicuramente. complimenti.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie Rosy

    Creato da luisa2 il 19. luglio 2010 - 01:40.

    grazie Rosy


    mluisa


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  • L'ho preparata oggi x pranzo.

    Creato da Rosy48 il 18. luglio 2010 - 23:26.

    L'ho preparata oggi x pranzo. E' stata molto gradita. E' un'ottima insalata adatta a questi giorni roventi. Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • nel boccale, se usi il misto

    Creato da luisa2 il 17. luglio 2010 - 23:54.

    nel boccale, se usi il misto già pronto segui i tempi di cottura riportata sulla confezione


    mluisa


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  • I cereali vanno cotti nel

    Creato da Rosy48 il 17. luglio 2010 - 23:45.

    I cereali vanno cotti nel cestello o nel ?

     

     

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  • ciao,a tutte,anch'io oggi

    Creato da gieffe il 1. luglio 2010 - 00:28.

    Cooking 10 ciao,a tutte,anch'io oggi l'ho fatta con qualche variante ,una nota casa vende già nella scatola i tre tipi di cereali,si trova in tutti i supermercati,ho messo a cuocere i cereali nel cestello ,e nel varoma le vari vedure tagliate a pezzetti, poi alla fine si puo condire il tutto con tre cucchiai di maionese,oppure con una salsa a base di aglio ,olio e limone...........è ottima ed è un piatto estivo.........ciaoooooooooo

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  • evviva un'altra ricetta 

    Creato da giggia63 il 1. luglio 2010 - 00:10.

    evviva un'altra ricetta  meravigliosa


    luisa se continua cosi' con le fotocopie potro' formare un libro


    RICETTE MERAVIGLIOSE scritte da LUISA2


    ciao giggia Love Love Love Love Love Love Love


    giggia63


     


     

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  • Lucy, ma la ricetta prepara

    Creato da luisa2 il 30. giugno 2010 - 23:46.

    Lucy, ma la ricetta prepara le verdure nel boccale e le condisce normalmente, solo che io questa sera ho usato l"avanzino"


    mluisa


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  • Bellissima questa insalata io

    Creato da Luci48 il 30. giugno 2010 - 23:44.

    Cooking 7 Cooking 10 Bellissima questa insalata io adoro i tre cereali!!!! Anzixhè le verdure in carpione posso mettere delle verdure grigliate in forno??? Ciao notte Luci


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • bellaaaaaaaaaaa!!!

    Creato da lully il 30. giugno 2010 - 23:07.

    bellaaaaaaaaaaa!!! tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

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  • non conosci mio marito!!!!!

    Creato da luisa2 il 30. giugno 2010 - 23:01.

    non conosci mio marito!!!!! così non le vede


    mluisa


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  • :love: i cereali! ma come

    Creato da wlapappa il 30. giugno 2010 - 23:00.

    Love Love i cereali!Love ma come fanno ad avanzare le verdure in carpione??? io e' la terza sera che le mangio Big Smile

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  • oggi ho fatto questa insalata

    Creato da luisa2 il 30. giugno 2010 - 22:40.

    oggi ho fatto questa insalata per ripresentare un "avanzino" delle verdure in carpione


    mluisa


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