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Doppia teglia di lasagne di carne e verdure


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 1 dose ragù di carne, Come da libro base
  • 1 dose caponata, Come da libro base
  • 1 dose di besciamella come da libro base
  • 1 di lasagne fresche o confezionate
  • 1 grana gratuggiato, a piacere
  • 6
    2h 50min
    Preparazione 2h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Assemblare le lasagne
  1. Prendere una teglia e creare un separatore con della carta stagnola come si vede dalla foto. Su ogni lato disporre sul fondo della teglia uno strato leggero di caponata e di ragù, coprire con le lasagne (io le ho trovate in confezione già separate e tagliate della misura giusta per creare la doppia teglia, non ho dovuto nemmeno tagliarle....) aggiungere un altro strato di ragù/caponata e poi di besciamella. Spolverare con il grana grattuggiato e proseguire fino alla fine degli ingredienti o a gusto di altezza della lasagna. Io non ho utilizzato tutta la dose di ragù e nemmeno quella di caponata. In realtà questa è un'idea che mi è venuta perchè non avevo una dose sufficiente di ragù per una teglia intera di lasagne allora ho utilizato della caponata che avevo in frigo dal giorno prima, in pratica è stato un bel riciclo degli avanzi in dispensa, con amici che arrivavano a cena e che si sono letteralmente leccati la teglia!!!!

    Poi tutto in forno per 50 minuti a 200 gradi ... ma verificate la cottura con il vostro forno. Io ad un certo punto ho coperto con uno strato di stagnola la superficie.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Se riuscite a prepare la caponata ed il ragù il giorno prima, il tempo di realizzazione è davvero pochissimo!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • bella idea quando si devono

    Creato da Patrizia pita il 29. aprile 2013 - 22:33.

    bella idea quando si devono dividere i gusti di bambini e genitori!!!!  Big Smile


    patty

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