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Farfalle Sfiziose


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Ingredienti

  • 100 gr. di speck tagliato a listarelle
  • 200 gr. di mascarpone, 1
  • 00 gr. di pistacchi sgusciati
  • 70 gr. di burro sale q.b.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritate i pistacchi con il Bimby per 10 sec. a vel. 4 e teneteli da parte, Mettete ora nel boccale il burro, lo speck, e fate rosolare per 3 min. a 100°, vel. 1. Aggiungete il mascarpone e i pistacchi tenuti da parte: 45 sec. a vel. 2. Aggiustate di sale e condite con questo sugo eccezionale le farfalle, servendo il parmigiano a parte solo per chi lo desidera.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Non so per quante persone

    Creato da Stordyta il 5. marzo 2012 - 18:53.

    Non so per quante persone fosse, tmrc_emoticons.|

    non so quanti grammi di pistacchi ci volessero... tmrc_emoticons.~

    Comunque oggi l'ho fatta Cooking 9

    e ci stiamo ancora leccando i baffi. Love  

     

    Grazie


    Mixingbowl closed StORdy

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  • la ricetta è per 4 persone?

    Creato da Stordyta il 5. marzo 2012 - 14:37.

    la ricetta è per 4 persone? per 400 gr. di pasta?

    Grazie


    Mixingbowl closed StORdy

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  • ciao quanti sono i pistacchi?

    Creato da Stordyta il 5. marzo 2012 - 12:51.

    Steve

    ciao

    quanti sono i pistacchi? c'è scritto 00 gr!

    Love


    Mixingbowl closed StORdy

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  • Veramente ottime!!!!

    Creato da Moni78 il 7. giugno 2010 - 12:43.

    Veramente ottime!!!!

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  • Ciao Nadine ho fatto la tua

    Creato da Moni78 il 26. maggio 2010 - 01:11.

    Ciao Nadine ho fatto la tua ricetta anche se l'ho un pò confusa con un'altra molto simile ma il risultato è stato ottimo. In più ho messo i porri e il gorgonzola con mascarpone. Prova è ottima.

    Accedi o registrati per inviare commenti