m.assu
Ingredienti
- 200 g di farina
- 400 g di ricotta
- 80 grammi di Grana
- noce moscata e sale q.b.
-
6
-
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Preparare l’impasto versando la farina, il grana, la ricotta ed il sale: impastare 1 min Vel Spiga.
Togliere l’impasto dal boccale , formare dei rotoli aiutandovi con le mani nel modo consueto e usando la spatola tagliarli a tocchetti.
Cuocere gli gnocchi in acqua bolle lente e condirli con un sugo a piacere o burro fuso con salvia . Li potete cuocere anche inserendo 700 gr. di acqua nel boccale e quando bolle salare , poi inserite gli gnocchi nel cestello e cuocerli , appena vengono “ a galla” scolateli. Spolverare con parmigiano prima di servire.
Variante: si possono fare anche colorati, tipo “chicche”
Con le spinacce fresche tritarne 100 gr. con la farina poi inserite tutto il resto. Con una piccola barbabietola cotta , tritale pochi secondi a vel.6/7 e poi unire gli altri ingredienti.
Oppure al prosciutto o scamorza, anche in questo caso tritarli prima qualche sec. a vel. 6/7 e procedere come sopra.
Per altre varianti a voi la fantasia!!!!!!!!!!!!!
Sono velocissimi !!!!!!!!!!!!
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche…
-
INSALATA DI RISO VENERE
-
Gnocchi di carote con salsina
-
Penne risottate zucchine, gorgonzola e zafferano
-
Pasta al tonno alla Livornese risottata
-
Penne al pomodoro e mozzarella
-
Penne zucchine e gamberetti
-
Risotto Primavera
-
Tortellini panna e pancetta
-
Pasta coi broccoli
-
Riso con zucchine trifolate e tonno
-
Risotto light tonno e limone
-
GNOCCHI DI CAVOLFIORE ROBIOLA E MANDORLE
-
Grissini al mais
-
PANE ARLECCHINO
-
GNOCCHI CON AVANZI DI POLENTA
-
Gelato ai fichi
-
Cestino alla ricotta ( tratta dal nuovissimo ricettario bimby :dolci al cucchiaio)
-
CROCCANTINI DI COCCO E MANDORLE (natale)
-
Cioccolatini sempre pronti (natale)
-
Crema Mou ( natale)
-
PANETTONE GENOVESE (natale)
-
Gnocchi al cucchiaio
-
PANE IN CASSETTA AL NERO DI SEPPIA
-
TONNO E PISELLI CON POLENTINA
Commenti
Aggiungi un commentoFatti e rifatti decine di volte e suggeriti ad...
Fatti e rifatti decine di volte e suggeriti ad amiche e colleghe che, come me, avevano problemi con i gnocchi di patate. Stasera con sugo di vongole pomodorini freschi zucchine e bottarga. Slurp
trefiumi
Facilissimi e davvero ottimi! Grazie! 😄
Facilissimi e davvero ottimi! Grazie! 😄
Appena mangiati .......
Appena mangiati ....... BUONISSIMI!!!! Grazie, Fiorella
fatti stasera per la terza
fatti stasera per la terza volta
. Oggi ho fatto una variante:mi avanzavano due cucchiaini bei pieni di pesto e li ho aggiunti all'impasto dimezzato.....STREPITOSI! e super veloci!
Mamma Ely:mamma di un leoncino e di un tigrotto!
Veramente strepitosi!!!!!!!
Veramente strepitosi!!!!!!! Non li ho maifatti perche ho sempre detto che non mi piacciono gli gnocchi..... beh...mi devo ricredere assolutamente!!!!!!!!
Avevo 170gr ricotta di mucca allora ho messo 80 gr farina 35 gr grana e una foglia di bietola. Frullato tutto e mentre li tagliavo ho aggiunto un po di farina x non farli attaccare. Messi nel cestello a cuocere e conditi con burro e salvia.
DIVORATI!!!!! Grazie
BUONISSIMI !!!!!!
BUONISSIMI !!!!!! brava.
ciao. Valentina
Ciao...complimenti sono
Ciao...complimenti sono buonissimi...sono piaciuti tantissimo e questa sera li rifaccio
grazie
Grazie mille! Li proverò
Grazie mille! Li proverò presto e ti saprò dire!!!
E' ottima con qualsiasi sugo
E' ottima con qualsiasi sugo ,ottimi con il pesto, ma anche solo con burro fuso salvia e formaggio !
m.assu
Che bella ricettina! Anche io
Che bella ricettina! Anche io ho appena preso il Bimby e sono una principiante! Con che sugo da fare con il Bimby si possono condire?
Che bella
Che bella ricetta!!!Grazie..sono una bimbyna nuova e grazie anche al tuo contributo resto sempre più convinta che questo è il sito migliore che c'è!!!Li proverò subito e ti aggiornerò sugli esiti!
Wizzy
Fatti questa sera, avevo la
Fatti questa sera, avevo la ricotta che mi stava scadendo, bravissssssima sono squisiti, domani i miei vogliono il bis, erano pochi, porzioni doppie.
Maddy
Maddy
la_cuoca_cotta ha scritto: ho
Bene sono contenta , io questa ricetta la faccio spesso.
Ti dirò la scorsa settimana avevo una confezione di ricotta che era in scadenza, ho preparato l'impasto. l 'ho surgelato e ieri li ho cucinati:
m.assu
ho aggiunto la scamorza, e un
ho aggiunto la scamorza, e un paio di cucchiai di farina, veramente molto buoni e velocissimi, bravissima Assunta!
L'unica cosa è che non sono riuscita a cuocerli nel cestello, mi si ammassavano, ho dovuto rovesciarli nel boccale, ho inserito
"antiorario" e poi ho usato il cestello come scolapasta. Conditi con burro e salvia, un po' di parmigiano e scamorza tenuti da parte dall'impasto, una passatina nel forno e ho ricevuto i complimenti a tavola 
_______________________
Amelia
ciao bella...... splendidi
liquirizia
Grazie Simo !!!!
Grazie Simo !!!!
m.assu
assunta mia dolce, ho fatto i
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ottimi e di facile
ottimi e di facile preparazione!
grazie
www.vogliolapappa.it
FB: Voglio La Pappa - Alimentazione Infantile
grazie cara, sono davvero
grazie cara,
sono davvero veloci e buonissimi.
ho imparato a fare i gnocchi!!! evviva.
grazieeeeeee
Mara - la milanese
grazie mille !! A ME GLI
A ME GLI GNOCCHI DI PATATE NON VENGONO MAI !!
CREDO CHE QUESTI SEMPLICISSIMI FANNO AL CASO MIO.
TI FARO' SAPERE.
bacioni
Mara - la milanese