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GNOCCHI LAST MINUTE


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Ingredienti

2 persona/persone

  • 1 BUSTINA DI FIOCCHI DI PATATE (QUELLI PER IL PURE')
  • 200 GRAMMI DI FARINA 00
  • 300 GRAMMI DI ACQUA CALDA
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid boccale l'acqua calda (oppure scaldarla direttamente nel bimby a 50°), la bustina di fiocchi, il sale;dare 1-due colpi di turbo. Aprire il Closed lid far raffreddare qualche minuto e aggiungere la farina e l'uovo, 20-30 sec vel. 4.

  2. Togliere dal Closed lid l'impasto; poggiarlo su un piano di lavoro ben infarinato e impastare velocemente con le mani, tanto per compattare l'impasto. Se troppo caldo farlo freddare un po'. Formare  dei salamini con l'impasto, infarinandoli bene per non farli attaccare ( se si ha meglio infarinarli con la semola di grano duro); tagliarli a tocchetti e passarli sull'arriccia gnocchi e spolverarli con farina.

  3. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  4. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  5. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  6. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatti per finire delle buste:

    Creato da levy il 8. marzo 2015 - 23:54.

    Fatti per finire delle buste: purtroppo l'impasto mi è risultato floscio e sono riuscita con fatica ad ottenere degli gnocchi (bruttissimi in confronto a quelli di rita) solo lavorando con un buon quantitativo di semola. Il sapore è buono, la consistenza invece... "gnoccosa".

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  • da provare sicuramente

    Creato da redaso il 10. marzo 2014 - 17:20.

    da provare sicuramente

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  • Li sto provando questa sera,

    Creato da Spettinata il 2. dicembre 2013 - 20:48.

    Li sto provando questa sera, visto che ho una marea di bustine di fiocchi. 

    Ti farò sapere...  tmrc_emoticons.;)

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  • grazie frans! sono un'ottima

    Creato da ritafede il 29. novembre 2013 - 11:24.

    grazie frans! sono un'ottima alternativa se si va di fretta e non si ha il tempo di cuocere le patate! sono contenta ti siano piaciuti! Big Smile

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  • Fatti ieri per cena..molto

    Creato da frans il 29. novembre 2013 - 08:48.

    Fatti ieri per cena..molto buoni..io li ho conditi con panna e salvia!!!! Ti dirò la verità...son venuti molto meglio che usare le patate!!! Almeno io parlo nel mio caso...!!! Ricetta da rifare sicuramente!!!

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  • Grazie infinite! Li proverò

    Creato da caterina_sfondrini il 16. ottobre 2013 - 22:03.

    Grazie infinite! Li proverò di sicuro, sono davvero rapidi!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  •  se non sbaglio pesa 75

    Creato da ritafede il 16. ottobre 2013 - 20:37.

     se non sbaglio pesa 75 grammi ma non ne sono sicurissima... tmrc_emoticons.~

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  • Che bello! Gli gnocchi super

    Creato da caterina_sfondrini il 16. ottobre 2013 - 20:14.

    Che bello! Gli gnocchi super speedy tmrc_emoticons.;) Sono sempre ben accette ricette veloci!

    Ti chiedo solo una cosa: quanto pesa una busta di fiocchi? Io li compro sempre sfusi...

     

     

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  • Grazie! li provo al più

    Creato da Marialuisa81 il 16. ottobre 2013 - 15:58.

    Grazie! li provo al più presto!

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  • si 300 gr di acqua calda,

    Creato da ritafede il 16. ottobre 2013 - 15:44.

    si 300 gr di acqua calda, perchè tanto poi va anche l'uovo.

     e poi non bisogna ottenere il purè ma l'impasto per gli gnocchi e quindi i liquidi vanno ridotti. tmrc_emoticons.;)

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  • Bellissima idea! Una sola

    Creato da Marialuisa81 il 16. ottobre 2013 - 15:38.

    Bellissima idea! Una sola domanda...la mia busta di fiocchi Pf*** richiede 450 gr di liquidi tra latte ed acqua. Mi confermi che devo impastare con 300 gr per gli gnocchi?


    Grazie

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