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Gnocconi del giovedi senza uova!!


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 700 grammi DI PATATE,SBUCCIATE E TAGLIATE A TOCCHI
  • 700 grammi di acqua
  • 350/400 grammi di farina
  • sale fino q.b.
  • noce moscata grattugiata
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Preparazione della ricetta

    Gnocconi del giovedi senza uova!!
  1. Mettere l'acqua nel Closed lid,portare a ebolizione 12/15 min.100° velGentle stir setting

    Nel frattempo pulire le patate,lavarle  tagliarle e  asciugarle (perchè altrimenti si rischia di farle assorbire troppa umidita'e ci vorrebbe piu' farina) metterle nel vassoio del varoma,Cuocerle temperatura varoma vel.1.

    Svuotare il Closed lid dall'acqua inserire le patate e frullarle 10 sec.vel.5.

    Unire un po' di sale e noce moscata e la farina e impastare finche non si stacca dalle pareti,se occorre un po' piu' di farina aggiungerla.Prendere l'impasto ,metterlo su un piano di lavoro,formare dei rotolini lunghi,tagliare della grandezza che si gradisce,condire a piacere.

  2. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

se ne avete voglia li passate ad uno ad uno o con la forchetta ,o c'è un apposito ,attrezzo in legno rigato.Buon divertimento


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ci sono arrivata dopo! :) 

    Creato da fatina123 il 7. marzo 2014 - 14:32.

    ci sono arrivata dopo! tmrc_emoticons.) 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao... posso sapere a che

    Creato da fatina123 il 7. marzo 2014 - 14:12.

    Ciao... posso sapere a che cosa serve mettere l'acqua e portarla ad ebolizione?

    non comprendo questo passaggio che sembra non essere unito a nessuno dei passaggi successivi.

    GRazie. Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao...Mi sono dimenticata

    Creato da bischera70 il 2. novembre 2013 - 11:54.

    Ciao...Mi sono dimenticata ...forse ... tmrc_emoticons.~

    di chiederti ,se le uova le puoi mangiare ... Cooking 4

    ciao

    Bischera70

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: :party: :party:  

    Creato da bischera70 il 31. ottobre 2013 - 21:48.

    Party Party Party Party Party   GRAZIE CARA!!!!!

    Adesso mettero' Cooking 4 la carbonara cotta, e i finocchi con le acciughine:::tmrc_emoticons.DA PROVARE !!!!

    E poi sono semplici se avete notato, tmrc_emoticons.;)

    Bischera70

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  • anche da mè dicono giovedi'

    Creato da jeorsini il 31. ottobre 2013 - 17:29.

    anche da mè dicono giovedi' gnocchi e nei panificio li trovi da comprare sfusi il giovedi'.Bella ricetta

    jessy

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  • xkè...nn lo so ....è da

    Creato da bischera70 il 31. ottobre 2013 - 17:11.

    xkè...nn lo so ....è da quando ero piccola  che la mi mamma mi faceva gli gnocchi,,,e diceva Giovedi gnocchi!! Party

    Bischera70

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  • La cottura delle patate è di

    Creato da bischera70 il 31. ottobre 2013 - 17:01.

    La cottura delle patate è di circa 30 min.Poi allo scadere del tempo senti un po' la morbidezza,altrimenti imposti la cottura varoma e ...vai avanti..!!!! Cooking 10

    Bischera70

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  • Scusa, quanto tempo le hai

    Creato da FEDERPAST78 il 31. ottobre 2013 - 15:50.

    Scusa, quanto tempo le hai fatte cuocere le patate nel varoma ?

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella ricetta anna!!! da

    Creato da alekos2 il 31. ottobre 2013 - 13:42.

    bella ricetta anna!!! da provare sicuramente   tmrc_emoticons.;)  

    ma del giovedì perchè ?  perchè  l hai inserita oggi???  troppo toga   Big Smile

    alekosClosed lid

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  • Grande!!!! Finalmente ho

    Creato da sparatadalcannone il 31. ottobre 2013 - 13:36.

    Grande!!!! Finalmente ho trovato qualcuno che non mette le uova nell'impasto degli gnocchi!!!!Party Ho già stampato la tua ricetta!!!Brava Bischera70!!!!

    sparatadalcannone

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