asile
Ingredienti
4 porzione/porzioni
- 25 gr di olio
- 25 gr di burro
- 350 gr di lumachine
- 200 gr di pancetta affumicata a cubetti
- 70 gr vino bianco
- rosmarino q.b.
- sale q.b.
- 700 gr acqua
-
6
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7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
nel
"coperchio chiuso" olio, burro , rosmarino e pancetta 3min 100° 
"velocità soft" 
"antiorario" .aggiungi il vino 2 min. 100°
"velocità soft" "antiorario" misurino inclinato.aggiungiamo acqua e sale 5 min.varoma
"antiorario" "velocità soft" .aggiungiamo la pasta tempo di cottura riportato sulla confezione più 2 min.100°
"antiorario" "velocità soft" a fine cottura versiamo nella pirofila e a scelta spolverizziamo con parmigiano e rosmarino
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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