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ORECCHIETTE IN CREMA DI CECI


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Ingredienti

  • 1 cipollotto qualche foglia di salvia olio dado bimby q.b. 250 g di ceci lessati 2 cucchiai di passata di pomodoro
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare il soffritto con olio cipolla salvia, 3 min 100°, vel 1 Aggiungere la passata di pomodoro e una parte dei ceci, far cuocere, 5 minuti, 100° vel 1 Diluire con misurino di acqua e dado bimby q.b. Far freddare un pò e poi frullare il tutto a vel 8. Se risultasse una crema troppo densa si può diluire con un pò di acqua calda, oppure se fosse troppo liquida far andare un paio di minuti a 100° vel 1. Cuocere le orecchiette e condire con la crema aggiungendo la parte di ceci non frullati

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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