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pasta ai formaggi

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Ingredienti

500 gr. Maccheroncini. per il sugo: 50 gr. Burro, 50 gr. Parmigiano, 50 gr. Gorgonzola, 50 gr. Emmenthal, 50 gr. mozzarella, 100 gr. Latte, 50 gr. Panna, sale q.b.

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale il burro: 1 min 80° vel.1. Aggiungere tutti i formaggi a pezzetti, il latte e il sale: 10 sec. vel. 9. Cuocere: 4 min. 80° vel.1. Unire la panna e amalgamare: 10 sec. vel.1. Non appena terminata la preparazione versare la salsa sui maccheroncini, mescolare e servire

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