pasta al sugo ai 4 profumi è un ricetta creata dall'utente nunzia72. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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pasta al sugo ai 4 profumi

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

4 porzione/porzioni

ad esempio pasta

400 g pasta a scelta
200 g pancetta
30 g pomodori secchi
15 olive nere denocciolate
400 g pomodoro a pezzettoni
rosmarino
olio sale peperoncino

ad esempio pasta

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6

20min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Nel coperchio chiuso fate appassire la cipolla tagliata fine in un fondo generoso di olio per 10 minuti a 100 gradi, poi aggiungete la pancetta e i pomodori secchi tagliati a pezzettini. Fate rosolare, poi aggiungete i pomodori, le olive , salate, aggiungete anche il peperoncino, il rosmarino e cuocete per dieci minuti fino a restringere il sughetto.

cuocete la pasta, scolatela al dente e unitela al sugo, saltatela per un minuto e poi servitela, magari accompagnandola con della ricotta marzotica servita a parte.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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