Ingredienti
INGREDIENTI
- 500 grammi di broccoli
- 10 grammi di scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 30 grammi di olio di oliva
- 30 grammi di passata di pomodoro
- 800-1000 grammi di acqua, IN BASE COME VOLETE CHE VENGA LA DENSITA DEL CIBO
- 300 grammi di pasta, SPAGHETTI ROTTI
- Sale e pepe qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Cuocere i broccoli in abbondante acqua e sevolete potete aggiungere una patata tagliata a dadini.
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo scalogno tritare 5 sec. vel.7 unire l'olio e l'aglio intero soffriggere 3min. 100° vel.1.Aprire il boccale togliere l'aglio (se volete potete tenerlo o tritare insieme allo scalogno) aggiungere mrtà dei broccoli e la passta frullare 5 sec. vel.5
Versare l'acqua cuocere 20min. 100° vel.1
aggiungere la pasta aggiustare di sale e pepe cuocere circa 10-12 minuti a 100°
"antiorario" vel.
"velocità soft" rimasti 5 minuti aggiugere i broccoli rimasti a fine cottura servire
esecuzione:
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottima
Ottima
La preparo usando le orecchiette
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