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1 Pasta con crema di zucchine

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Pasta con crema di zucchine

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

4 persona/persone

  • 300 gr di zucchine
  • 30 gr di olio oliva
  • mezza cipollina
  • 100 gr di latte
  • 30 gr di parmigiano
  • 400 gr di pasta
  • 800 gr di acqua
  • sale QB
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire la cipollina nel boccale, tritare 10 sec. vel. 7. Aggiungere l'olio, soffriggere 2 min. 100° vel. 5.  Aggiungere le zucchine  a pezzi e cuocere 10 min. 100° antiorario vel. soft.  Aggiungere  il latte e continuare la cottura per altri 10 min. 100° antiorario vel. soft. Tritare 25 sec. vel. 8.

     A questo punto inserire l'acqua, il sale(due cucchiaini, io non sono molto salata) e portare a bollore, 3 min. 100° vel soft. Versare nel boccale la pasta e cuocere per i minuti indicati sulla confezione, 100° vel soft antiorario (lasciare senza coperchietto). Al termine dei minuti controllare il grado di cottura della pasta, aggiungere il parmigiano e servire.

    Da quando ho capito come cuocere pasta e sugo insieme nel Bimby, non riesco più a farne a meno!!!!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buona, buona ,buona! io ho usato pasta di legumi e...

    Creato da castora80 il 4. maggio 2018 - 10:44.

    buona, buona ,buona! io ho usato pasta di legumi e quidni il sapore di piselli era forte.. la prossima volta usero pasta normale per non coprire il gusto di zucchine!

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  • Ottima!!! E' venuta perfetta. E' una delle mie...

    Creato da orsa77 il 11. gennaio 2017 - 10:48.

    Ottima!!! E' venuta perfetta. E' una delle mie preferite. Grazie della ricetta Smile

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  • Visti tutti i commenti

    Creato da gioincucina il 29. giugno 2016 - 14:55.

    Visti tutti i commenti positivi su questo piatto, era da un po' che mi ripromettevo di farlo, finalmente ho avuto il piacere di mangiarlo ieri, e' di una squisitezza unica, oltre che molto delicato, tra l' altro visto che avevo in congelatore delel zucchine tagliate a julienne, ho preferito non frullarle, complimentissimi, questa e' un' altra ricetta che e' entrata a far parte della mia quotidianita' Cooking 1 Cooking 9


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Vermente super!!!

    Creato da danivetta il 3. dicembre 2015 - 14:42.

    Vermente super!!! tmrc_emoticons.;)

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  • COMPLIMENTI BUONISSIMA!!!   

    Creato da Mariagrazia72 il 24. febbraio 2015 - 13:57.

    COMPLIMENTI BUONISSIMA!!! 

     

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  • personalmente io e il

    Creato da annetta23 il 15. settembre 2013 - 23:38.

    personalmente io e il compagno non amiamo le verdure !! Ma questa ricetta con un aggiunta finale di tanto formaggio e' stata ottima !!!!! Buonaaaa

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  • L'ho appena fatta!!!

    Creato da Veles il 7. settembre 2013 - 16:23.

    L'ho appena fatta!!! Buonissima

     

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  • Il commensale ha

    Creato da MATOWO il 13. luglio 2013 - 15:21.

    Il commensale ha gradito...peccato ci fosse poco sale!!! La prossima volta rettifico la quantità di sale!!! Cooking 1


    velocità spiga velocità spiga velocità soft velocità soft

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  • Più tardi proverò,speriamo

    Creato da MATOWO il 13. luglio 2013 - 13:28.

    Più tardi proverò,speriamo venga bene!!! Cooking 9 Cooking 9


    velocità spiga velocità spiga velocità soft velocità soft

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  • COMPLIMENTI BUONISSIMA

    Creato da monicacara il 25. ottobre 2012 - 17:36.

    COMPLIMENTI BUONISSIMA

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  • Scusami ma come fai a cuocere

    Creato da laura fratantonio il 6. ottobre 2012 - 13:19.

    Scusami ma come fai a cuocere sugo e pasta?=??? Puoi spiegarlo anche a me? grazie Laura tmrc_emoticons.)

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