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pasta zucchine e gamberetti

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 2 zucchine
  • gamberetti a piacere
  • 1 scatolino di panna da cucina
  • dado Bimby
  • una bustina di zafferano
  • olio EVO
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    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale le zucchine pulite a pezzi 5 sec. vel 4 - raccogliere con la spatola sul fondo del boccale e se i pezzi sembrano un po'  grossi dare ancora un colpetto a vel. 4. Aggiungere un cucchiaino di dado bimby e un cucchiaio di olio 10 min. 100° antiorario vel.velocità soft. Al termine aggiungere la panna, eventualente regolare di sale, e i gamberetti.Io ho usato mezzo pacchetto di quelli surgelati (ca. 200 gr.), sbollentati 5 min. in acqua. 5 min. 100° antiorario vel.velocità soft. Un minuto prima della fine aggiungere lo zafferano (se piace). Nel frattempo avrete cotto la pasta (io ho usato i fusilli). Condirla col sugo appena scolata.

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Preparata questa sera. Non ho

    Creato da saramike il 12. settembre 2014 - 00:27.

    Preparata questa sera. Non ho messo panna per renderla più leggera e nemmeno lo zafferano, ma il risultato è stato ottimo. 

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  • grazie dell'ulteriore

    Creato da pallinabionda il 12. aprile 2012 - 17:22.

    grazie dell'ulteriore suggerimento Nives!La provo di sicuro e ti faccio saperetmrc_emoticons.)


    NICO

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  • Potrebbe essere una buona

    Creato da Panzerotto il 12. aprile 2012 - 13:17.

    Potrebbe essere una buona idea. Si potrebbero far cuocere qualche minuto le zucchine con l'olio, aggiungere l'acqua, portarla ad ebollizione, aggiungere la pasta e, qualche minuto prima del termine della cottura, i gamberetti, la panna e lo zafferano...se provi fammi sapere...nel caso aggiungiamo una postilla alla ricetta! tmrc_emoticons.)


    Nives

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  • deve essere stupenda.Da

    Creato da pallinabionda il 11. aprile 2012 - 00:08.

    deve essere stupenda.Da copiare.

    Pensi che con questo sugo si possa fare la pasta risottata? magari aggiungendo i gamberetti con la pasta e la panna quasi a fine?

    grazie


    NICO

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  • Bella idea!

    Creato da Panzerotto il 13. febbraio 2012 - 14:36.

    Bella idea! tmrc_emoticons.)


    Nives

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  • L'ho appena fatto solo che

    Creato da Faby74 il 12. febbraio 2012 - 13:45.

    L'ho appena fatto solo che invece della solita panna ho messo la panna al salmone, davvero buono e delicato tmrc_emoticons.p


    Sono la mamma del bambino + bello del mondo Soft

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