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3
4
Ingredienti
10 persona/persone
Per la besciamella:
- 2 ciuffi di finocchietto
- 1500 grammi di latte
- 75 grammi di burro
- 120 grammi di farina 00
- sale e pepe q.b.
Per il ragù:
- 1 cipolla media
- 1 carota
- 40 grammi di olio d'oliva
- 600 grammi di fave sgusciate
- 200 grammi di acqua
- 1 cucchiaio di dado vegetale Bimby
- 500 grammi di salsiccia con finocchietto
- 150 grammi di pecorino grattugiato
- 500 grammi di lasagne fresche
-
6
20min
PreparazioneCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" il finocchietto asciutto: 10 sec vel 7.
- Unire tutti gli altri ingredienti: 10 min 90° vel 4, mettere da parte.
- Inserire nel "coperchio chiuso" la cipolla e la carota a pezzi: 5 sec vel 5
- Unire l'olio: 3 min 100° vel 2
- Aggiungere le fave, l'acqua e il dado: 15 min 100° "antiorario" vel 1
- Unire la salsiccia sgranata, mescolare bene con la spatola e cuocere 10 min, 100°, "antiorario" vel 1
- Versare in una teglia per 10 persone un po' di besciamella e disporre a strati alternati le lasagne ammorbidite in acqua calda, la besciamella, il ragù di fave e salsiccia e una spolverata di pecorino.
- Proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di pasta, besciamella e pecorino.
- Cuocere in forno caldo a 200° per 20 minuti circa.
Preparare la besciamella:
Preparare il ragù:
Assemblare il pasticcio:
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
E' consigliabile fare soltanto 4 strati di lasagne.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie a tutti per i
Grazie a tutti per i complimenti.
PINBIMBY
Ciao, grazie. Prova con i
Ciao, grazie. Prova con i piselli.
PINBIMBY
Grazie. Provare per
Grazie. Provare per credere!!!
PINBIMBY
Grazie.
Grazie.
PINBIMBY
Grazie. Prova a togliere il
Grazie. Prova a togliere il finocchietto e al posto delle fave metti le zucchine. Ciao.
PINBIMBY
complimenti vorrei provarla
complimenti vorrei provarla ma purtoppo a casa siamo tutti fabici è possibile un alternativa???grazie!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina
Antonella
Antonella
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina! Ricetta interessante.
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Ciao e complimenti per la
Ciao e complimenti per la prima pagina.
Sapresti anche consigliare un'alternativa alle fave? Grazie
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina
Cri "velocità spiga"
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Complimenti, Pinella
Complimenti, Pinella
forever
Complimenti per la Prima
Complimenti per la Prima
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!
lully
Ottime!!!!!!!!
Ottime!!!!!!!!