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1 Risotto alle verdure

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Risotto alle verdure

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 300 gr. riso
  • 40 gr. olio EVO
  • 40 gr. cipolla
  • 1/2 peperone giallo
  • 2 piccole zucchine
  • 50 gr. piselli surgelati
  • 90 cl. vino bianco
  • 800 cl. acqua
  • 1 cucchiaino dado
  • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
  • 20 gr. burro
  • 2 cucchiai di Parmigiano, gratt.
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso l'olio e la cipolla e imposta 3 minuti 100° vel. 3.

    Aggiungi il peperone e le zucchine tagliate grossolanamente e trita 4 sec. vel. 4.

    Aggiungi i pisellini, il riso ed il vino e sfuma senza misurino per 4 min. 100 ° vel. 1antiorario.

    Aggiungi dal foro 800 gr. d'acqua, il dado e cuoci sempre senza misurino per 15 min. 100° antiorario vel. 1. 

    Controlla la cottura, evt. correggi di sale.

    Se è pronto, aggiungi il prezzemolo tritato, il burro ed infine il parmigiano per la mantecatura.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima fatta oggi!! Non

    Creato da GloriaManiezzo il 17. gennaio 2016 - 23:56.

    Buonissima fatta oggi!! Non avevo i piselli e ho messo una carota....delizioso! Grazie per la ricetta 

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  • buonissimo anke con il

    Creato da giovanna58 il 22. giugno 2012 - 17:18.

    buonissimo anke con il peperone rosso tmrc_emoticons.D

     

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  • Ciao. Per farlo per due

    Creato da NADIALUNZ il 21. maggio 2012 - 14:54.

    Ciao. Per farlo per due persone, dimezza tutti gli ingredienti tranne l'acqua. All'acqua togli solo 100 g. altrimenti viene troppo asciutto. Ciao


    LUNA

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  • Grazie. Ma scusate, che cos'è

    Creato da NADIALUNZ il 21. maggio 2012 - 14:52.

    Grazie. Ma scusate, che cos'è la prima pagina?? Non sono molto pratica. Ciao


    LUNA

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  • Grazie. Mi fa piacere. Ciao

    Creato da NADIALUNZ il 21. maggio 2012 - 14:51.

    Grazie. Mi fa piacere. Ciao


    LUNA

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  • Preparato ieri sera che avevo

    Creato da cinema il 21. maggio 2012 - 11:42.

    Preparato ieri sera che avevo ospiti... È stato un successo veramente buono, anche la mia piccolina ha gradito tanto. Otimo brava

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  • complimenti

    Creato da ammila il 21. maggio 2012 - 01:05.

    complimentiCooking 10


    ammila

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  • :p complimenti per la prima

    Creato da La Simo Pestifera il 20. maggio 2012 - 22:20.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p complimenti per la prima pagina!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Bravissima!!! Io lo farò di

    Creato da ninetta76 il 20. maggio 2012 - 22:09.

    Bravissima!!! Io lo farò di sicuro questo risotto!! tmrc_emoticons.;)

    Ninetta76

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  • Complimenti per la prima

    Creato da iaia50 il 20. maggio 2012 - 19:54.

    Complimenti per la prima pagina, molto fresco e ligt Party


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti x la 1° pagina

    Creato da LASTOFROMANTICS il 20. maggio 2012 - 19:06.

    complimenti x la 1° pagina tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti!

    Creato da fr00 il 20. maggio 2012 - 12:45.

    complimenti!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • x farlo x 2persone dimezzo

    Creato da misspongo il 20. maggio 2012 - 12:18.

    x farlo x 2persone dimezzo tutto?anche l'acqua???

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  •  COMPLIMENTI X LA 1' PAGINA

    Creato da claravalerio il 20. maggio 2012 - 12:14.

     COMPLIMENTI X LA 1' PAGINA !!!!


    luisa66

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  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 20. maggio 2012 - 11:32.

    Complimenti per la prima pagina!!! Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • :party:  complimenti x la 1°

    Creato da atrc il 20. maggio 2012 - 11:27.

    tmrc_emoticons.) Party  complimenti x la 1° pagina !!!!!!Party


    Assunta.
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  • Mi ispira molto questo

    Creato da ninetta76 il 7. maggio 2012 - 16:21.

    Mi ispira molto questo risotto!!! Brava!!! tmrc_emoticons.)

    Ninetta76

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