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porzione/porzioni
3
porzione/porzioni
Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 18-03-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 1 cipolla piccola, o un porro
- 1 spicchio di aglio
- 1 costolina di sedano
- 2 zucchine
- 150 g di pisellini, ( anche surgelati)
- 1 carota
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale metto cipolla, aglio, sedano 10 sec.vel 7. Aggiungo olio q.b. e faccio soffriggere per 3 min. 100° vel 1. A questo punto aggiungo la carota a fettine, i pisellini e le zucchine a fettine. Faccio cuocere per 3 min. : :counterclock: 100° vel 1, dopodichè aggiungo 1 misurino di acqua ( con il tappo del Bimby) e faccio ancora cuocere per 7 min. 100° antior., vel1. Verso 300g di riso, lo faccio insaporire nel riso per 3 min. 100° antior. vel1. Verso 700g di acqua, 1 cucchiaio di dado in polvere , sale, pepe, e si cuoce per 13 min. 100° antior. vel 1. Dopo do altri 2 min. Varoma 100° antior. vel1 Servire con parmigiano grattugiato e a piacere una noce di burro.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Ecco la cena di domani
grazie
In due settimane l'ho fatto due volte... un successone!!!
io non ho messo i piselli, non li avevo, poi ho cucinato tutto a temp. varoma....mi serviva una ricetta leggera xcfhè con lo stomaco non eravamo messi bene...eeee complimenti è venuto fuori un risotto veramente veramente buono!!!!!! grazie donella...siccome ho il bimby da una settimana sarai la mia prima ricetta preferita...grazie e auguri di buon anno!!!