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Tagliatelle spinaci e salsiccia

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 1 scalogno, 55 gdi olio evo, 3 salsicce, 400 g di spinaci lavati spezzettati e messi a scolare (io ho usato quelli congelati, ma ne bastavano anche 300 gr), 640 g di acqua, 320 g di tagliatelle all’uovo, un po' di latte (50/60 grammi), 1 confezione di panna da cucina, Sale e pepe q.b.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale lo scalogno: 3 sec.vel.5. Aggiungere l'olio e soffriggere 3 min. 100° vel.1 Aggiungere la salsiccia spezzettata 4 min. 100° :tmsoft: :counterclock:. Aggiungere gli spinaci lavati e battuti 3 min. 100° vel. 1 :counterclock:. Versare 640 g di acqua: 6 min. 100° vel. 1 :counterclock: Aprire il boccale e mettere le tagliatelle, salare (io ho messo del dado Bimby), chiudere il boccale Mettere il tempo di cottura riportato sulla confezione 100° vel. 1. :counterclock: Aggiungere subito il latte. A fine cottura aggiungere la panna da cucina 2 min. 100° vel 1 :counterclock: aggiustare di sale e pepe.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Provata oggi: buonissima!

    Creato da tiziano.parrucchiere il 26. ottobre 2015 - 16:45.

    Provata oggi: buonissima! Gusto delicato.

    L'ho trovata sul libro Il meglio di Bimby.it.

    Dunia

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