3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

tagliolini al sugo di peperoni


Stampa:
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

per il sugo

  • 30 grammi OLIO EVO DI QUALITà
  • 3/4 peperoni medi, tagliati a striscioline
  • 5 pomodorini maturi, tagliati a dadini
  • 40 grammi Capperi strizzati
  • 1 gambo basilico fresco
  • 30 grammi vino bianco
  • sale q.b
  • pepe nero macinato q.b.
  • acqua q.b, per la pasta
  • 400 grammi di tagliolini all'uovo, freschi

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

  • 6
    50min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
5

Preparazione della ricetta

    preparazione del sugo
  1. 1.  tritare il basilico 5 sec./vel.7 e tenere da parte

    2. inserire nel boccale metà dell'olio,dadolata di pomodori,i capperi precedentemente tenuti per 10 min in acqua tiepida: 10min/100°/Counter-clockwise operation /vel.Gentle stir setting e tenere da parte appena finito.

    3. versare i peperoni,il vino e l'olio rimasto: 15min./100°/Counter-clockwise operation / vel Gentle stir setting .

    4. mettere da parte la metà dei peperoni e frullare gli altri: 10sec./vel.6

    5. aggiungere ai peperoni il sugo di pomodori precedentemente ottenuto: 1min./vel.2

    6. nel frattempo portare a bollore l'acqua per la pasta.salarla,lessarla e scolarla seguendo le indicazioni della confezione. Appena pronta versare tutto dentro il boccale: 30sec./vel.1

    7. impiattare aggiungendo i peperoni lasciati precedentemente da parte e buona degustazione tmrc_emoticons.)

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

a piacimento fare un soffritto d'aglio e aggiungere delle olive già denocciolate.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento