trofiette al pesce spada è un ricetta creata dall'utente grazia77. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Primi piatti

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

4 porzione/porzioni

Difficoltà

Testata ufficialmente

Bimby ® TM 31

da grazia77

published: 24-02-2008

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

500 gr. trofiette 200 gr.pesce spada 120 ml.olio d'oliva 1/2 misurino di vino bianco un pò d'origano 30 gr.pane raffermo 4 pomodorini un peperoncino

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Preparazione della ricetta

mettere nel boccale 20gr. d'olio e il pane 3min.100°vel.4.aggiungere l'origano mescolare e mettere da parte.mettere nel boccale l'aglio e tritare x pochi secondi a vel.7.aggiungere l'olio e il peperoncino e soffriggere 3 min.100°vel :tmsoft: .aggiungere il pesce tagliato a cubi grandi,il sale e il vino 2 min.100°vel : :tmsoft: antiorario.aggiungere i pomodorini:13 min.100°vel. :tmsoft: antiorario.a parte cucinare le trofiette e condire con questo sugo e cospargere con il pane gratuggiato che abbiamo preparato precedentemente.é buonissima!