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Preparazione
5min
Total
15min
porzione/porzioni
36 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 19-08-2015
modificata: 25-05-2016

Ingredienti

per l’impasto

  • 300 grammi mandorle dolci
  • 30 grammi mandorle amare
  • 300 grammi zucchero di canna
  • 30 grammi miele
  • 1 uovo intero, (piccolo)
  • 1 albume

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    impasto
  1. Mettere le mandorle dolci e amare nel boccale e frullare 5 sec. vel.7-

    Aggiungere gli altri ingredienti e impastare per 1 minuto vel.2 spatolando.

     

  2. Formare delle palline e disporle un po'distanziate su una teglia con carta forno e appiattirle leggermente.

    Infornare a 180° per 10 minuti.

    Far raffreddare.

     

     

     

Consiglio

Questi amaretti sono morbidi, se li preferite croccanti occorre allungare il tempo di cottura e diminuire la temperatura, ma all'interno rimarranno morbidi per la presenza del miele.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Amaretti al miele

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Commenti

  • 17. settembre 2015 - 09:33

    rai73

    Testati e ritestati sono sempre più buoni veloci e di grande effetto tmrc_emoticons.D

     

    Grazie mille!!!!!


    Angela


    Wink

  • 16. settembre 2015 - 14:17
    4.0

    Testati e ritestati sono sempre più buoni veloci e di grande effetto tmrc_emoticons.D


    Rai

  • 7. settembre 2015 - 09:37

    annamoraglia

    Molto molto buoni, Angela.

    Li ho fatti venerdì per degli ospiti che avevo a cena e sono stati apprezzati da tutti.

    Grazie per aver condiviso la ricetta tmrc_emoticons.-)

     

    Grazie a te! Mi ha fatto piacere che siano piaciuti. Love


    Angela


    Wink

  • 6. settembre 2015 - 19:30
    5.0

    Molto molto buoni, Angela.

    Li ho fatti venerdì per degli ospiti che avevo a cena e sono stati apprezzati da tutti.

    Grazie per aver condiviso la ricetta tmrc_emoticons.-)


    Mixingbowl closed forever

  • 20. agosto 2015 - 17:06

    annamoraglia

    Che bella ricetta, Angela. Ho tutti gli ingredienti... Mi sa che tra qualche giorno li provo.

    Grazie!

     

    Spero ti piacciano!

    Io li ho fatti soprattutto per mia figlia che è intollerante al lattosio ma sono ottimi per tutti!

    Se li provi, non farli cuocere troppo, sappiamo che ogni forno è diverso, si devono colorire appena!


    Angela


    Wink

  • 20. agosto 2015 - 17:03

    AntonellaDG

    Voglio proprio provarli ma dove trovi le mandorle amare

     

    Avevo anche io timore di non trovarle facilmente, perchè è un articolo che usano in pasticceria. Le ho trovate in un negozio che vende spezie ,articoli per pasticceria e liquori.

    Ma potresti chiedere indicazioni in qualche pasticceria del posto.


    Angela


    Wink

  • 20. agosto 2015 - 10:09
    5.0

    Che bella ricetta, Angela. Ho tutti gli ingredienti... Mi sa che tra qualche giorno li provo.

    Grazie!


    Mixingbowl closed forever

  • 20. agosto 2015 - 00:54

    Voglio proprio provarli ma dove trovi le mandorle amare