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Ingredienti
- 100 GR DI ZUCCHERO, 150 GR DI FARINA DI MAIS (GIALLA) SOTTILE, 100 GR DI FARINA BIANCA 0, 120 GR DI BURRO, 100 GR DI LATTE, 100 GR DI NOCCIOLE TOSTATE, LA BUCCIA DI UN LIMONE, 2 UOVA, UNA bustinaDI LIEVITO PER DOLCI. PER GUARNIRE GLASSA AL CIOCCOLATO E GRANELLA DI NOCCIOLE.
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7Preparazione
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- POLVERIZZARE LE NOCCIOLE20 SEC VEL TURBO E METTERLE DA PARTE, INSERIRE NEL BOCCALE LO ZUCCHERO E LA BUCCIA DEL LIMONE 20 SEC. VEL TURBO, AGGIUNGERE POI IL BURRO 20 SEC VEL 4 POI LE UOVA UNA ALLA VOLTA SEMPRE A VEL. 4 PER ALTRI 20 SEC. AGGIUNGERE LE FARINE, IL LATTE E LE NOCCIOLE 30 SEC. VEL 5 INFINE METTERE IL LIEVITO 10 SEC. VEL 5. VERSARE IN UNA TEGLIA RETTANGOLARE E CUOCERE IN FORNO 10 MIN. A 150° - 10 MIN A 180° - E 10 MIN A 200°. MENTRE IL DOLCE E' NEL FORNO PREPARARE LA GLASSA ASPETTARE CHE LA TORTA SI RAFFREDDI UN PO' POI SPALMARE LA GLASSA E RICOPRIRE CON LA GRANELLA DI NOCCIOLE
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