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Barrette energetiche di frutta secca e disidratata


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Per l'impasto

  • 30 g noci sgusciate
  • 30 g nocciole spelate
  • 30 g mandorle spelate
  • 30 g pistacchi al naturale non salati
  • 20 g frutti rossi disidratati
  • 20 g mirtilli disidratati
  • 50 g mele disidratate
  • 4 cucchiai di sciroppo di riso
  • pizzico di cannella
  • un filo d'olio di mais

  • 30 g noci sgusciate
  • 30 g nocciole spelate
  • 30 g mandorle spelate
  • 30 g pistacchi al naturale non salati
  • 20 g frutti rossi disidratati
  • 20 g mirtilli disidratati
  • 50 g mele disidratate
  • pizzico di cannella
  • un filo d'olio di mais
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso e tritare 3-5 secondi a vel 5.



  2.  Preparare della carta forno e oliarla leggermente al centro.

    Mettere il composto sulla carta forno, coprirlo con carta pellicola (così non si attacca al mattarello) e stenderlo con un mattarello tenendo un altezza di 1 cm. Aiutatevi con le mani per fare i bordi. Infornare a 180 gr per 5-10 minuti in forno caldo.

  3.  Quando si raffredda tagliare a barrette.

  4.  Eventualmente si possono mantenere in frigo avvolte da carta pellicola.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

La frutta secca e disidratata la compro in una bancarella al mercato.
Lo sciroppo di riso e gli altri dolcificanti si trovano nei negozi che vendono prodotti naturali e biologici.
Ci si può sbizzarrire e creare barrette a secondo dei propri gusti e della propria creatività usando frutta disidratata diversa come ananas, albicocche, ecc.. Si possono inserire anche gocce di cioccolato, muesli, cereali e chi più ne ha più ne metta. Calcolate sempre un cucchiaio di dolcificante per 50 gr frutta. Esempio: con 300 gr di cereali e frutta (o gocce di cioccolato) dovrete utilizzare 6 cucchiai di dolcificante e così via... Sentirete che delizia!!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie per avermelo

    Creato da maclaben il 10. dicembre 2013 - 16:07.

    Grazie per avermelo ricordato... tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Perdono. Ora l'ho inserito

    Creato da maclaben il 10. dicembre 2013 - 16:07.

    Perdono. Ora l'ho inserito anche nella lista ingredienti. Sono 4 cucchiai di sciroppo di riso...

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  • Infatti!! fai riferimento al

    Creato da Tinam il 10. dicembre 2013 - 14:47.

    Infatti!! fai riferimento al dolcificante ma manca dalla lista degli ingredienti!!

     

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  • Forse manca qualcosa negli

    Creato da Panzerotto il 10. dicembre 2013 - 14:16.

    Forse manca qualcosa negli ingredienti?


    Nives

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