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Batticuori (ricetta MB adattata al Bimby)


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Ingredienti

500 g

Impasto

  • 250 grammi di farina 00
  • 25 grammi di fecola
  • 80 grammi di burro
  • 100 grammi di zucchero
  • 25 grammi di cioccolato fondente liquido
  • 25 grammi di Cacao
  • 50 grammi di latte
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
5

Preparazione della ricetta

  1. Polverizzare lo zucchero: 10 sec., vel 8

    Aggiungere il  burro e lavorare: 20 sec., vel. 5

    Aggiungere cacao e cioccolato liquido: 1 min, vel 3

    Sciogliere il sale nel latte, versarlo nel Closed lid e aggiungere la farina, la fecola ed il lievito: 10 sec. vel 5 e 30 sec. vel Dough mode

    Stendere una sfoglia alta circa 8 mm e tagliarla con la formina a cuore.

    Cuocere su una teglia rivestita con carta forno per 10/15 min a 180° ventilato.

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Consiglio

Se non trovate il cioccolato liquido, sarà sufficiente far sciogliere dei cioccolatini fondenti a bagnomaria, prima di iniziare la lavorazione.

Ricetta tratta dal sito del Mulino Bianco ed adattata al Bimby


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ho notato che le ricette dei

    Creato da kyangel il 18. novembre 2013 - 09:30.

    ho notato che le ricette dei biscotti MB presenti sul sito sono copiate ed incollate senza adattamento ed allora mi sono data da fare Love

    Chiaretta la pasticciona perfetta   Closed lid

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  • li proverò grazie

    Creato da kyangel il 18. novembre 2013 - 09:28.

    li proverò tmrc_emoticons.-) grazie tmrc_emoticons.)

    Chiaretta la pasticciona perfetta   Closed lid

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  • Deiliziosi  Li ho fatti ieri

    Creato da annamoraglia il 17. novembre 2013 - 08:48.

    Deiliziosi  tmrc_emoticons.p

    Li ho fatti ieri mattina e regalati nel pomeriggio... Sono davvero buonissimi. Grazie x aver adattato la ricetta.


    Mixingbowl closed forever

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  • ahhhhh ok ok non aveva capito

    Creato da Gloria87 il 9. novembre 2013 - 04:44.

    ahhhhh ok ok non aveva capito nulla insomma  tmrc_emoticons.8) proverò sicuramenti questi biscottini.

    Grazieeeeeeeeeeeeee  Big Smile

    ♥ Closed lid

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  • Le ricette sono molto simili

    Creato da lully il 8. novembre 2013 - 23:34.

    Le ricette sono molto simili quindi invece di inserire un doppione ho scritto in cosa si differenziano qui sotto......quindi io metto: 1 uovo al posto dei 50 g di latte di questa ricetta, 40 g di cioccolato fondente ( qui ne mettono 25 g), 20 g di cacao ( qui 25 g) e solo 250 g di farina, nella ricetta fatta da me la fecola  non é prevista. Per il resto tutto uguale!!!tmrc_emoticons.)

     

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • e dove posso trovarla la

    Creato da Gloria87 il 8. novembre 2013 - 23:18.

    Steve e dove posso trovarla la ricetta della lully????  tmrc_emoticons.J)

    ♥ Closed lid

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  • Lully non l'ha pubblicata se

    Creato da jeorsini il 8. novembre 2013 - 18:38.

    Lully non l'ha pubblicata se ne è parlato due giorni fà aveva detto di averla presa dal sito del m. b. qui ha indicato le differenze rispetto a quella fatta da lei

    jessy

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  • lully.... mi ero persa questa

    Creato da Gloria87 il 8. novembre 2013 - 17:49.

    lully.... mi ero persa questa tua ricettaaaaaaa....  tmrc_emoticons.| sbadataggine... ahahaha vado subito a cercarla e stamparla tmrc_emoticons.)

    ♥ Closed lid

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  • ciao!!! ho fatto anche io

    Creato da lully il 8. novembre 2013 - 16:37.

    ciao!!!

    ho fatto anche io questi biscotti, ho trovato la ricetta su internet!!! tmrc_emoticons.)

    alcuni ingredienti si differenziano di poco, te li elenco:

    1 uovo al posto del latte

    40 g di cioccolato sciolto a bagnomaria

    20 g di cacao amaro

    e niente fecola, solo 250 g di farina00.

    per il resto tutto uguale!!! sn buonissimi e nn hanno nulla da invidiare a quelli originali!!! tmrc_emoticons.p

    ecco la foto:

     

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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