Ingredienti
Ingredienti
- 500 grammi farina 00
- 100 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi nocciole Piemonte, pelate e tostate
- 80 grammi zucchero di canna
- 100 grammi margarina vegetale
- 200 grammi latte di soia
- 1 bustina cremortartaro
- 1 pizzico sale fino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
* Inserire le nocciole nel
e tritarle 5 sec / vel Turbo, quindi metterle da parte
* Inserire nel
il cioccolato a pezzi e tritare vel Turbo lasciando alcuni pezzettini interi
* Unire al cioccolato le nocciole e tutti gli altri ingredienti, impastare 3 min. vel.
*Stendere l'impasto ottenuto utilizzando un mattarello e tagliarlo con appositi stampini
* Disporre su una teglia ricoperta di carta forno i biscotti ottenuti ed infornare per 20 min /160° forno statico
Inserire qui il titolo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao Carmen,
il cremortartaro è un agente lievitante privo di lattosio e proteine del latte. Io lo compro in erboristeria.
Spero di esserti stata urile.
Il cremortartaro è un agente lievitante che uso al posto del lievito che spesso contiene lattosio. Io lo compro in erboristeria. Credo che mettendo una bustina di normalissimo lievito per dolci il risultato non cambi.
Ciao, dove si compra il cremor tartaro?
Se tu li mangerai con moderazione, la tua linea non sarà compromessa. Non c'è troppo zucchero e la margarina credo sia meno "dannosa" del burro.
Potresti sostituirla col burro ma non so dirti in che quantità. Io sono intollerante al lattosio quindi la devo usare per forza. Fammi sapere
sembrano molto buoni,con cosa posso sostituire la margarina che io non uso?ciao e grazie
jessy
Mi sa che sono buonissimi!!! Appena posso li provo (e pensare che dovrei mettermi a dieta...)!!!!