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Biscotti allo yogurt


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Ingredienti

  • 450 gr farina 00 - 50 gr fecola - 120 gr zucchero a velo - 100 gr burro - 200 gr yogurt naturale - 1 fialetta aroma vaniglia - 1 bustina lievito per dolci - 1 uovo intero - 1 tuorlo - 1 pizzico di sale - eventuale fecola per la spianatoia
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti: 30 sec. vel. 6, eventualmente spatolando all'inizio. Se l'impasto non è unfirme, dare ancora qualche secondo sempre a vel. 6. Mettere l'impasto in un contenitore e tenere al fresco (anche in frigo) un'ora o anche piu'. Trascorso questo tempo, spianare l'impasto (aggiungendo eventualmente altra fecola se fosse troppo appiccicoso), tagliare formine a piacere e cuocere sulla piastra d'alluminio per pasticceria per 20 min a 160° ventilato (ognuna si regoli col proprio forno) fino a doratura.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • puoi mettere una foto? Ma

    Creato da chiara.capo il 3. giugno 2012 - 00:38.

    puoi mettere una foto? Ma vengono tipo pasta frolla?

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