Ingredienti
- 300 grammi di farina gialla, macinata fine
- 175 grammi di farina, bianca
- 150 grammi di burro morbido
- 150 grammi di zucchero
- la Buccia di un limone
- un pizzico di sale
- 70 grammi di latte
- 300 grammi di farina gialla, macinata fine
- 175 grammi di farina, bianca
- 150 grammi di burro morbido
- 150 grammi di zucchero
- la Buccia di un limone
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" macinare in due volte la farina di mais 20 sec. vel.turbo.Mettere da parte.
Sempre nel
"coperchio chiuso" mettere lo zucchero e la buccia del limone 20 sec.vel 8/9,unire il latte,il burro,il pizzico di sale e le due farine ,impastare ,prima 30 sec. vel 6/7,poi impastare vel.
"velocità spiga" x 10/15 sec.,aiutandosi con la spatola,deve risultare un impasto molto morbidoFormare delle pallina grosse poco piu' di una noce,appiattirle un pochino con le dita e infornare a 180 x 15 min.Una volta raffreddati spolverare con zucchero a velo.
X i biscotti
Consiglio
si conservano anche x parecchi giorni,o in una scatola di latta,o nei sacchetti di carta,si possono anche regalare.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
nn si possono proprio mangiare......vengono duri come pietre
forse se si aggiunge il lievito!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Che bella ricetta, salvata, domani voglio provare questi biscotti dal bellissimo e invitante aspetto.
Grazie per la ricetta
ciao ...si poi io comunque ho dato un macinata X renderla più fine ti dirò che ne ho tenuti un paio nel contenitore dei biscotti X vedere come diventavano dopo una settimana e si mantengono friabili e buonissimi ......
Ciao per farina gialla macinata fine, intendi la fioretto, grazie!
Molto buoni !!io li fatti con farina di riso al posto di farina bianca e burro senza lattosio e latte di riso molto morbidi molto buoni
ok,grazie!
Buoni, e diversi,poi sono tutte ottime idee da regalare,nn so tu che regali fai ma io vado sempre sullo srfuttamento Bimby
Io nn l'ho mai usato ...pero' prova magari cn quello di semi di girasole,e poi fammi sapere,
ciao
Li voglio fare assolutamente! si può mettere l'olio al posto del burro?