Ingredienti
25 pezzo/pezzi
Impasto
- 100 grammi riso integrale
- 100 grammi mandorle pelate
- 1 mela senza buccia, circa 85 grammi
- 70 grammi olio di girasole
- 30 grammi latte di mandorla
- 60 grammi zucchero di canna
-
6
45min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Mettere il riso nel "coperchio chiuso" . Tritare 1 minuto vel 10.
Raccogliere il tutto sul fondo e tritare altri 30 secondi vel 10.
Mettere in una terrina.
Nel "coperchio chiuso" mettere le mandorle e tritare 40 secondi vel 10.
Unirle alla farina di riso insieme allo zucchero e al lievito.
Mettere nel "coperchio chiuso" la mela tagliata in 4 spicchi e dare 2-3 colpi di turbo.
Versare il composto nelle farine e mescolare.
Aggiungere l'olio e amalgamarlo bene all'impasto e infine aggiungere il latte.
Mescolare bene fino ad ottenere un'impasto un po' appiccicoso, ma non troppo liquido.
Prenderne un poco alla volta e fare delle palline. Schiacciatele delicatamente su una teglia coperta di carta da forno, in modo da ottenere dei dischetti di circa 5 cm alti poco meno di 1 cm.
a piacere intagliate i biscotti al centro o lasciateli interi.
Infornare a 180° per 15 minuti fino a leggera doratura.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Consiglio
A cottura ultimata si possono cospargere di zucchero a velo
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBarbarabimbyna ha scritto:...
Grazie Barbara. Io alla fine ho messo mezza bustina. Poi, avendo usato il miele, ho dovuto aggiungere un bel pò di farina. Buoni lo stesso.
(senza oggetto)
Sono deliziosi..ho usato riso basmati e un po di farina per compattare il composto un po molliccio e, solo ora,leggendo i commenti,mi sono accorta che ci voleva il lievito. ..comunque all'assaggio (ustionante) li ho trovati buoni..
Scusami,Vale, ma li sto facendo ora: quanto...
Scusami,Vale, ma li sto facendo ora: quanto lievito metti di solito? Può andar bene mezza bustina? Grazie.
In ritardo, ma grazie mille a tutti! davvero! sono...
In ritardo, ma grazie mille a tutti! davvero! sono contentissima!
complimenti per la prima pagina!!
complimenti per la prima pagina!!
Ele 👩🏻🍳💚
Complimenti Vale :love:
Complimenti Vale
Rosablu71
Complimenti per la prima pagina
Complimenti per la prima pagina
Bella Vale!!! Li proverò sicuramente!...
Bella Vale!!! Li proverò sicuramente! Complimenti per la prima pagina ^_^
Irene
Complimenti per la prima pagina da provare...
Complimenti per la prima pagina da provare sicuramente
:tongue:Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
borabora
Complimenti x la primal pagina!
Complimenti x la primal pagina!
Claudia
assolutamente da provare.....complimenti per la...
assolutamente da provare.....complimenti per la prima pagina
A noi piace pasticciare con !!
Complimenti per la prima pagina e da provare al...
Complimenti per la prima pagina e da provare al più presto.
BebaBimby
Meravigliosa ricetta!
Meravigliosa ricetta!
Silvia
Complimenti per la prima pagina!:smile:
Complimenti per la prima pagina!
Nicedolce
Complimenti cara per la prima pagina! :smile:
Complimenti cara per la prima pagina!
Bellissima ricetta senza glutine e pure integrale....
Bellissima ricetta senza glutine e pure integrale. Davvero super. Grazie.
Eccomi ! Ho provato questa
Eccomi ! Ho provato questa ricetta. Solo che io ho usato la farina di riso che già avevove il risultato finale é stato un po' diverso.. Il gusto é ottimo, ma sono morbidi di consistenza. Mi sembra di capire dalla foto che invece dovrebbero risultare più duri.
Può dipendere solo dall'uso della farina di riso? Forse avrei dovuto aumentare la quantità.
grazie mille
Grazie!
Grazie!
dimenticavo le stelline!!!
dimenticavo le stelline!!!
lully
Ciao Vale, ecco qua
Ciao Vale, ecco qua i tuoi biscotti!!
vedi le ciambelline?? Sono sempre loro, la prima dose sono stata indisciplinata e ho fatto a modo mio, ho mescolato tutto nel bimby ed il composto è venuto semiliquido!!! Senza perdermi d'animo ho messo tutto in una sac a poche ed ho formato le ciambelle!!!
poi siccome sono testarda come un mulo li ho rifatti come spiegato in ricetta e eccoli qua, li ho fatti rotondi!!,
che dire...sono strepitosi, buoni, buoni!!!
ho messo le nocciole al posto delle mandorle e l'acqua al posto del latte di mandorla che non avevo, ora lo preparo però, con la ricetta della cara Luisa2, ho i tenzione di rifarli, belli come i tuoi!!!
grazie!!
lully
sicuramente da provare!
sicuramente da provare!
sasalilla ha scritto: Mi
perdono! 1/2 bustina!
Mi piacerebbe farli ma non è
Mi piacerebbe farli ma non è indicato negli ingredienti la quantità di lievito: potresti specificarla così da non sbagliare. Grazie .....sembrano buonissimi