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Biscotti cornetti senza uova senza latte


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Ingredienti

16 pezzo/pezzi

per l'impasto

  • 300 grammi farina 00
  • 140 grammi margarina vegetale
  • 30 grammi miele
  • mezza bustina lievito per dolci

per il ripieno

  • marmellata di uva
  • nocciole tritate

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    per fare l’impasto
  1. Impastare farina, margarina, miele e lievito 3 minuti vel.spiga.

    Formare un panetto .

  2. Dividere in due parti e stendere l'impasto formando due dischi dello spessore di qualche mm.

    Tagliare dei triangoli i con il lato più piccolo di circa 8 cm.

  3. ripieno
  4. Mettere la marmellata su ogni triangolo e aggiungere un po' di granella di nocciole.

  5. Richiudere i triangoli formando dei cornettini.

    Infornare a 180° per 15 min.

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fi0507 ha scritto: Che belli

    Creato da Luida il 11. settembre 2014 - 16:44.

    fi0507

    Che belli grazie Luida per la variante.... mi toccherà proprio farli allora

    tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-) Grazie a te!... facci sapere come andrà!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che belli grazie Luida per la

    Creato da fi0507 il 9. settembre 2014 - 12:17.

    Che belli grazie Luida per la variante.... mi toccherà proprio farli allora

    Laura 70+gfi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Luida ha scritto: Dunque...

    Creato da ASANTORO il 9. settembre 2014 - 11:23.

    Luida

    Dunque... poiché non ho alcun problema con le uova, io ho utilizzato solo 100 gr. di margarina e un uovo (medio) con qualche cucchiaio di latte per aiutare l'impasto. La consistenza era perfetta ed è stato facile anche formare i cornetti. Poi, avendo in casa solo delle mandorle, le ho tostate, sbriciolate col bimby e sostituite alle nocciole. Infine, avendo ritagliato dei triangoli di pasta più piccoli, ne sono usciti una trentina di pezzi. Belli e buoni! Grazie per la ricetta tmrc_emoticons.-)

    Eccoli:

    Cornetti Cornetti

     

     

    Grazie, e grazie per la condivisione della variante.

    In famiglia ho mia figlia che oltre ad essere intollerante al lattosio ha scoperto ultimamente di essere anche intollerante alle uova, quindi sto creando alcune ricette adatte ai tanti intolleranti.

    Ciao  Love

     


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dunque... poiché non ho alcun

    Creato da Luida il 9. settembre 2014 - 01:12.

    Dunque... poiché non ho alcun problema con le uova, io ho utilizzato solo 100 gr. di margarina e un uovo (medio) con qualche cucchiaio di latte per aiutare l'impasto. La consistenza era perfetta ed è stato facile anche formare i cornetti. Poi, avendo in casa solo delle mandorle, le ho tostate, sbriciolate col bimby e sostituite alle nocciole. Infine, avendo ritagliato dei triangoli di pasta più piccoli, ne sono usciti una trentina di pezzi. Belli e buoni! Grazie per la ricetta tmrc_emoticons.-)

    Eccoli:

    Cornetti Cornetti

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fi0507 ha scritto: Grazie

    Creato da ASANTORO il 8. settembre 2014 - 21:39.

    fi0507

    Grazie Angela, potrei formare dei ravioli dolci allora, vista la mia manualità da elefante, mi incuriosiscono parecchio.... ti farò sapere

     

     

    Infatti anche io la prossima volta opterò per un formato simile. Comunque, fammi sapere.

     


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Angela, potrei formare

    Creato da fi0507 il 8. settembre 2014 - 17:57.

    Grazie Angela, potrei formare dei ravioli dolci allora, vista la mia manualità da elefante, mi incuriosiscono parecchio.... ti farò sapere

     

    Laura 70+gfi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Quello che ti posso dire è

    Creato da ASANTORO il 8. settembre 2014 - 15:44.

    Quello che ti posso dire è che sono friabilissimi, infatti è anche difficile formare i cornettini.

    Ma ne vale la pena!!!!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • devono essere proprio buoni e

    Creato da fi0507 il 8. settembre 2014 - 13:19.

    devono essere proprio buoni e leggeri.... devo assolutamente provarli

     

    Laura 70+gfi

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